Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Пирог с ветчиной

Фокачча — это итальянская лепешка, предшественница пиццы. Она бывает разных форм и размеров, с начинкой и без — в каждом регионе Италии готовят свою фокаччу. Она получила свое названия от латинского слова «focacius», что переводится как «хлеб, запеченный в золе». Итальянцы считают фокаччу одним из древнейших видов пиццы, что говорит о ее происхождении еще с античных времен.

Мы предлагаем приготовить не классическую итальянскую фокаччу, а своего рода пирог с ветчиной и сыром на дрожжевом тесте. Пирог получается очень сытным, начинка — нежной, сочной и тающей во рту. Фокачча может заменить собой обед на работе или перекус в школе, ее удобно брать с собой на пикник или подавать на праздничный стол.

Ингредиенты

Пшеничная мука 280 г

Картофель 300 г

Сухие дрожжи 11 г

Яйцо 1 шт.

Оливковое масло 20 г

Ветчина 200 г

Моцарелла 100 г

Соль 1 ч. л.

Приготовление

  1. Картофель отварите в кипящей подсоленной воде, измельчите в пюре и добавьте просеянную муку.
  2. Посолите, добавьте оливковое масло и дрожжи. Замесите сначала вилкой, затем руками сформируйте гладкое тесто.
  3. Разделите ком на 2 части и скалкой раскатайте две лепешки толщиной 1 см.
  4. Форму для выпечки застелите пергаментом и поместите первую лепешку. Наполните фокаччу ветчиной, сыром и прикройте второй лепешкой, тщательно защепив края.
  5. Отправьте фокаччу в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут, затем достаньте и остудите перед подачей на стол.

Итальянский пирог с ветчиной и сыром станет отличной альтернативой пицце и угощением для душевной компании. 


Источник: Пирог с ветчиной
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда Кулинария Мясо обед Пирог с ветчиной. пирог с ветчиной и сыром приготовление рецепты Ужин пирог альтернатива Вода Время

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Яблочно-банановый пирог
Яблочно-банановый пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023
Оригинальный завтрак - рулет из омлета с ветчиной
Оригинальный завтрак - рулет из омлета с ветчиной
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:59 04 июн 2023
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023
Сырное лакомство: нежный пирог для особых случаев
Сырное лакомство: нежный пирог для особых случаев
2
Застолье 03:00 28 май 2025
Какой вы пирог по знаку зодиака?
Какой вы пирог по знаку зодиака?
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:41 12 окт 2024
Салат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром
Салат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:24 23 янв 2023
Фриттата с ветчиной. Вкусный испанский завтрак.
Фриттата с ветчиной. Вкусный испанский завтрак.
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:18 10 апр 2024
Пирог к чаю "пятиминутка"
Пирог к чаю "пятиминутка"
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:27 12 май 2024
Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом
Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:20 29 дек 2022
Блины с ветчиной и дор блю
Блины с ветчиной и дор блю
0
Женский сайт 22:25 03 мар 2016
Мандариновый пирог
Мандариновый пирог
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:28 25 дек 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства