Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Праздничная лосось под апельсиновым соусом!

Попробуйте подать красную рыбу с апельсиновым соусом – это сочетание вряд ли оставит кого-то равнодушным. 

Время приготовления: 30 мин. 
Порций: 1



Вам потребуется:

лосось 150 г
соль 
перец 
масло оливковое 15 г
апельсин 100 г
винный уксус 50 г
сахар тростниковый 40 г

Как готовить:

1. Приготовить апельсиновый соус. Выдавить апельсиновый сок - он не понадобится (используйте сок для приготовления вкусного коктейля, морса или мармелада!).
Нарезать шкурки. Выложить шкурки в сотейник, засыпать сахаром. Добавить уксус и поставить на плиту.
Варить, пока шкурки не станут мягкими. Снять с плиты, пробить блендером и протереть через крупное сито. Остудить.

2. Филе лосося сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Обжарить на гриле, а затем отправить в разогретую до 180 градусов духовку и довести до готовности (7-9 минут).

Готовую рыбу подавать с охлажденным апельсиновым соусом.

Приятного аппетита!


1.



2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.
 

Автор: Сергей Милянчиков


Источник: Праздничная лосось под апельсиновым соусом!
Автор:
Теги: лосось праздничный соус автор блендер

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Почему лосось после нереста погибает и можно ли его спасти
Почему лосось после нереста погибает и можно ли его спасти
3
Человек познаёт мир 11:40 22 май 2025
Пеку блинчики «Креп Сюзетт»: тонкие, нежные, пропитанные ароматным соусом из апельсинового сока
Пеку блинчики «Креп Сюзетт»: тонкие, нежные, пропитанные ароматным соусом из апельсинового сока
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:50 21 фев 2025
Засаливаем лосось в домашних условиях
Засаливаем лосось в домашних условиях
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 00:46 15 окт 2024
Лосось в сливочном соусе – быстро, просто и вкусно
Лосось в сливочном соусе – быстро, просто и вкусно
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:56 27 окт 2024
Блины с апельсиновым муссом
Блины с апельсиновым муссом
0
Женский сайт 15:05 29 фев 2016
Закуска к пиву «Праздничная»
Закуска к пиву «Праздничная»
0
Женский сайт 22:50 26 фев 2016
Карамельный медовик с апельсиновым кремом
Карамельный медовик с апельсиновым кремом
0
Женский сайт 08:50 07 мар 2016
Запеканка «Праздничная»
Запеканка «Праздничная»
0
Женский сайт 01:30 27 дек 2015
Салат «Праздничная Маска»
Салат «Праздничная Маска»
0
Женский сайт 15:00 26 дек 2015
Нарезка из куриного филе «Праздничная»
Нарезка из куриного филе «Праздничная»
0
Женский сайт 15:25 31 дек 2015
Хрустящие капустные оладьи со сливочным укропным соусом
Хрустящие капустные оладьи со сливочным укропным соусом
0
Застолье 23:08 16 мар 2025
Индейка под соусом «Тонне»
Индейка под соусом «Тонне»
1
Женский сайт 11:40 25 фев 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства