Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Превращаем 3 стакана гороха в Средиземноморскую намазку. Подходит и к завтраку, и к ужину

Полезная и вкусная Средиземноморская намазка традиционно готовится всего из 3 стаканов гороха с добавлением минимума специй. Со стороны такая намазка кажется лаконичной, но на самом деле она идеально подойдет и к завтраку, и к ужину.

Для приготовления намазки нам потребуется 3 стакана отварного гороха или нута, 3 зубчика чеснока, сок 1 лимона, по чайной ложки тмина и соли, столовая ложка оливкового масла, 3 столовых ложки тахини, 185 миллилитров воды.

Пересыпаем горох в блендер и добавляем чеснок, туда же переливаем лимонный сок, растительное масло, насыпаем соль, тмин, тахини. Включаем блендер и перемалываем в однородную массу в течение двух минут.

Теперь выключаем блендер, доливаем воду (она поможет добиться более жидкой консистенции) и вновь запускаем. Сама намазка в принципе уже готова — нанесите ее на крекеры и подавайте к столу.

Видеорецепт:

Разнообразить вкус этой намазки будет легко. Просто добавьте в блендер любимых приправ.


Источник: Превращаем 3 стакана гороха в Средиземноморскую намазку. Подходит и к завтраку, и к ужину
Опубликовал:
Теги: Идеи горох завтрак намазка стакан Ужин

Комментарии (12)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ирина Румянцева
У всего есть свое название. Так и пишите, что это хумус.
Victoria Kogan 
Не знает автор, что это хумус или вообще о нём только понаслышке что-то знает. Соли, тмина и воды слишком много. Лучше перец-чили, разбавить льдом или отваром Нута. Из обыкновенного гороха хумус не готовьте. Тахини это кунжутная паста.
Olga Deboise
Да. Именно так. Хумус. И делается из нута. Лимонный сок и вода - один к одному. Сначала лимонный сок) мы ещё чеснок добавляем ))) и тахини не насыпают - это именно паста из кунжута!
Nataly Krivenko 
У хумуса есть один недостаток! Даже два! Невозможно оторваться! И от него полнеют!
Елена Урусова 
Учту допллнения т обязательно приготовлю
Елена Фаворина 
На днях увидела в магазине хумус и купила. Раньше не видела в продаже, может, просто не обращала внимание.Захотелось попробовать и понять, ЧТО ЭТО? Если честно, мне не понравилось. А уж когда увидела на этикетке, насколько он калорийный, совсем есть расхотелось. Хорошо, что есть муж- доест, не придётся выбрасывать.
Ольга Гусева 
Хумус из магазина и рядом не стоял с домашним. Это гадость редкостная. Сделайте сами, тогда поймёте, что это такое. Если готовить любите и умеете, конечно.Только с соком лимона поосторожней. Много его не нужно. Совсем немного. Сок одного лимона - это точно перебор.
Елена Урусова 
Учту дополнения т обязательно приготовлю. Блюдо не ново но увеоега что веусно
Regina Drachli 
Очень вкусна эта *намазка* из вареной на третьей воде белой фасоли, можно и без тхины, нос жареным луком. Так из простых и знакомых ингредиентов получается заморская вкуснятина. Воде в любом хумусе не место - только немного отвара от бобовых. Приятного аппетита!!!
Нина Васильевна
Готовлю хумус из нута с фасолью. Очень вкусно!
Ольга Гусева 
Едят хумус как нравится. Вкусен и с поджаренным лавашом и скумбрией.
Надежда Карягина 
Надо же как много вариантов хумуса.... да это действительно вкусная паста а едят ее насколько я знаю лепешкой)))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сырная намазка заменила масло. Готовится за 2 минуты и подходит к любому хлебу
Сырная намазка заменила масло. Готовится за 2 минуты и подходит к любому хлебу
30
Здесь только хорошие новости! 10:29 01 июн 2021
Превращаем кабачки в намазку. Она сразу делает деликатесом мясо, макароны и даже обычный хлеб
Превращаем кабачки в намазку. Она сразу делает деликатесом мясо, макароны и даже обычный хлеб
24
Здесь только хорошие новости! 11:58 11 июл 2021
Как защититься от мышей в деревянных и каркасных домах Как защититься от мышей в деревянных и каркасных домах
Соединяем яичницу и тертую картошку. Новое блюдо можно есть и на завтрак, и на ужин
Соединяем яичницу и тертую картошку. Новое блюдо можно есть и на завтрак, и на ужин
24
Здесь только хорошие новости! 11:55 31 май 2021
Намазка на хлеб на замену маслу: натираем на терке овощи и охлаждаем
Намазка на хлеб на замену маслу: натираем на терке овощи и охлаждаем
15
Здесь только хорошие новости! 11:29 18 апр 2021
Бюджетная аппетитная намазка на хлеб
Бюджетная аппетитная намазка на хлеб
11
Здесь только хорошие новости! 10:48 16 ноя 2020
Удивительная намазка на хлеб
Удивительная намазка на хлеб
10
Женский сайт 18:43 23 сен 2017
Самая вкусная намазка на хлеб
Самая вкусная намазка на хлеб
3
Здесь только хорошие новости! 16:01 03 сен 2019
9 намазок, для тех, кто не любит сложных рецептов
9 намазок, для тех, кто не любит сложных рецептов
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 10 ноя 2018
Превращаем кабачки в оладьи на завтрак, обед и ужин. Вместо теста используем яйца с чесноком
Превращаем кабачки в оладьи на завтрак, обед и ужин. Вместо теста используем яйца с чесноком
0
Здесь только хорошие новости! 10:56 12 июл 2021
Неожиданно вкусная намазка на хлебушек!
Неожиданно вкусная намазка на хлебушек!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:53 22 мар 2020
12 крутых завтраков для неспешных выходных
12 крутых завтраков для неспешных выходных
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:50 08 ноя 2020
Пропавшую в Вологде девятилетнюю школьницу нашли мертвой
Пропавшую в Вологде девятилетнюю школьницу нашли мертвой
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:18 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства