Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Превратили гречку в плов. Добавляем к крупе курицу и овощи, и готовим все разом

Гречка обычно делается как гарнир, но ничто не мешает сделать ее как плов, использовав вместо риса. Добавим в ней овощей и курицу, приготовив все на одной большой сковороде вместе. Получится вкусно и сытно: то что нужно для зимней холодной погоды. 

В нашем блюде гречка заменяет собой рис. В остальном готовка очень похожа на плов, поэтому начнем с лука и моркови. Обжариваем их на сковороде до золотистой корочки на луке.  Следом отправляем на сковороду курицу. Мы использовали голени - они достаточно мясисты и жирны, чтобы дать блюду много сока. Сначала быстро обжариваем их на сковороде с овощами до корочки, а потом добавляем воду, убавляем огонь и начинаем тушить.  В таком виде готовим около часа, до полного приготовлениия курицы. Как только курица готова, остается добавить гречку, еще немного воды и закрыть крышку. 

Теперь уже тушим до полной готовности гречки и выпаривания воды. Ее, кстати, можно слешка обжарить перед тем, как положить к курице. Буквально 2 минуты на сухой сковороде и гречка будет ароматнее.  Подаем гречку как плов, теперь это полностью самостоятельное блюдо. Получилось очень сочно, а главное, все сделано из простых продуктов!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Превратили гречку в плов. Добавляем к крупе курицу и овощи, и готовим все разом
Автор:
Теги: еда готовить гречка крупа курица плов

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как вкусно приготовить гречку
Как вкусно приготовить гречку
4
Сад огород дача и все самое интересное 01:30 30 июл 2016
Как сделать фарт менее жирным — добавляем спасительные ингредиенты
Как сделать фарт менее жирным — добавляем спасительные ингредиенты
0
Застолье 15:02 12 ноя 2022
А вы варите гречку правильно? Частые ошибки и 3 секрета от опытных поваров, чтобы приготовить идеальную рассыпчатую гречку
А вы варите гречку правильно? Частые ошибки и 3 секрета от опытных поваров, чтобы приготовить идеальную рассыпчатую гречку
0
Застолье 20:23 19 июл 2024
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
0
Застолье 23:00 22 май 2025
Какие овощи можно поливать соленой водой
Какие овощи можно поливать соленой водой
7
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:22 21 апр 2018
Как быстро и вкусно приготовить курицу по-итальянски: 5 простых и быстрых рецептов
Как быстро и вкусно приготовить курицу по-итальянски: 5 простых и быстрых рецептов
3
Жизнь прекрасна 15:30 30 апр 2022
Самый вкусный плов, без использования кастрюли! Намного быстрее и вкуснее
Самый вкусный плов, без использования кастрюли! Намного быстрее и вкуснее
4
УДачные советы 12:00 05 сен 2023
Вермишель плов
Вермишель плов
0
Женский сайт 03:40 05 фев 2016
Почему не получается плов: распространенные ошибки
Почему не получается плов: распространенные ошибки
0
Застолье 23:34 23 июн 2024
Готовим знаменитый Аджапсандал
Готовим знаменитый Аджапсандал
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:35 20 сен 2024
Когда до зарплаты еще долго, а накормить нужно всю семью, взбиваю гречку с яйцами, по заветам любимой бабушки
Когда до зарплаты еще долго, а накормить нужно всю семью, взбиваю гречку с яйцами, по заветам любимой бабушки
7
Застолье 13:15 03 фев 2022
Превращаем стакан обычной вермишели в настоящий ленивый плов. Обед за 40 минут
Превращаем стакан обычной вермишели в настоящий ленивый плов. Обед за 40 минут
2
Здесь только хорошие новости! 14:18 05 май 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства