Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Рецепт необычных но очень вкусных отбивных из куриных сердечек

Субпродукты содержат в себе множество полезных веществ необходимых человеческому организму. Однако многие кулинары не спешат их готовить. Только из куриных сердец можно приготовить большое количество различных вкусных блюд. Сегодня мы расскажем об одном необычном и оригинальном блюде – отбивные из куриных сердец.

Никто не сможет догадаться из чего они приготовлены. Все, кто пробовал это блюдо, но не знал из чего оно приготовлено, думали, что отбивные сделаны из свинины. Так что устройте сюрприз для своих близких, и вы убедитесь, что никто из них не отгадает из чего приготовлены отбивные.

Необходимые ингредиенты для приготовления отбивных из куриных сердец:

  • Естественно, понадобятся куриные сердечки – 1 кг;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Куриные яйца – 4 штуки;
  • Мука либо сухари для панировки;
  • Приправы к мясу – 1 ч. л.;
  • Масло подсолнечное для жарки;
  • Соль в зависимости от вкуса.

Полезный совет: куриные сердечки не должны лежать больше 24 часов на прилавке. Чем они свежее, тем больше в них полезных веществ.

 

Пошаговый процесс приготовления необычных отбивных из куриных сердец:

Сердца положите в кастрюлю, залейте их прохладной водичкой и у берите на 60 минут в холодильник. Так вы избавитесь от лишней крови.

После промойте органы под водой, обрежьте жир и трубочки и разрежьте их почти пополам, оставив тонкую полоску для скрепления. Немного отбейте специальным молотком.

В сердечки добавьте натертый или выдавленный чеснок, приправы и соль. Хорошенько помешайте.

Разбейте в удобную емкость яйца, налейте в них немножко воды и посолите. Взбейте с помощью вилки. В другую емкость насыпьте муки.

 

Все отбивные обмакните в муку, а после во взбитое яйцо.

Разогрейте сковородку с маслом и выложите отбивные. Обжарьте с обеих сторон максимум по одной минуте.

Полезный совет: не передерживайте сердечки на сковородке, а то они получатся жестковатыми.


© Jemchyjinka.ru Источник: https://jemchyjinka.ru/2020/01/15/retsept-neobychnyh-no-oche...


Источник: Рецепт необычных но очень вкусных отбивных из куриных сердечек
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария обед отбивные приготовление рецепты субпродукты куриный рецепт 2020 блюдо вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Очень вкусный сырный суп с говядиной – рецепт приготовления
Очень вкусный сырный суп с говядиной – рецепт приготовления
1
Я умница 14:49 15 фев 2018
Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре
Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре
2
Женский сайт 22:57 18 дек 2017
Как сделать фундамент из покрышек своими руками? Как сделать фундамент из покрышек своими руками?
Жареные куриные бедра в чесночном маринаде
Жареные куриные бедра в чесночном маринаде
0
Советы по домоводству 08:35 13 июл 2021
Три быстрых рецепта для лентяев
Три быстрых рецепта для лентяев
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 03 авг 2021
Пастрома из куриного филе
Пастрома из куриного филе
4
Советы по домоводству 19:10 24 июн 2021
Салат из куриных сердечек - вкусное, сытное блюдо для любого случая
Салат из куриных сердечек - вкусное, сытное блюдо для любого случая
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:09 26 фев 2019
Куриные отбивные в духовке.
Куриные отбивные в духовке.
1
Женский сайт 14:48 16 окт 2017
Куриные отбивные в хрустящей панировке
Куриные отбивные в хрустящей панировке
0
Женский сайт 10:45 23 янв 2016
Куриные отбивные в кляре с начинкой
Куриные отбивные в кляре с начинкой
0
Женский сайт 12:40 26 дек 2015
Куриные сердечки в молоке
Куриные сердечки в молоке
3
Готовим дома 11:00 12 сен 2016
Хачапури по мужскому рецепту. Это и просто, и вкусно, и бюджетно.
Хачапури по мужскому рецепту. Это и просто, и вкусно, и бюджетно.
6
Здесь только хорошие новости! 06:30 31 июл 2021
38-летняя дочь Dr. Dre живет в машине
38-летняя дочь Dr. Dre живет в машине
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:16 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства