Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Салат на каждый день за пару минут



Салат на каждый день, рецепт которого я вам решила предложить, можно приготовить всего за пару минут (если заранее отварить картофель и яйца).

Правда, съедается он тоже очень быстро: даже глазом моргнуть не успеете. Если считаете, что салат не очень сытный, то подайте его в качестве гарнира к любому мясу. Блюдо очень вкусное, ароматное, даже пикантное: благодаря присутствию свежего зеленого горошка и зеленого лука. Мне он очень нравится: минимум усилий, минимум продуктов – и очень вкусная закуска на столе. Но так как съедается салат очень быстро, рекомендую сразу делать двойную порцию.

Состав продуктов

–300 грамм картофеля;

–два куриных яйца;

–один пучок зеленого лука;

–200 грамм свежего (или замороженного) зеленого горошка;

–2-3 столовых ложки сметаны;

–соль и черный молотый перец – по вкусу.

Салат на каждый день за пару минут: пошаговый процесс приготовления

1. Картофель (примерно 4 клубня среднего размера) промываем очень тщательно, лучше щеткой, а затем отвариваем до готовности: в мундире.

2. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кусочками и отправляем в глубокую емкость.

3. Два куриных яйца отвариваем до готовности в воде, с добавлением соли: 8 минут будет вполне достаточно.

4. Затем сваренные вкрутую яйца остужаем, очищаем от скорлупы и тоже нарезаем маленькими кубиками. Перекладываем их в миску с картофелем.

5. Небольшой пучок зеленого лука промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом. Отправляем его к остальным ингредиентам.

6. Зеленый горошек, если он у вас был замороженным, помещаем на 2-3 минуты в теплую воду. Затем откидываем на сито, даем стечь лишней жидкости и перекладываем горошек в салат.

7. Все ингредиенты для салата солим и перчим по вкусу, заправляем сметаной.

8. Все тщательно размешиваем – и салат готов.

9. Такой салатик станет отличным легким ужином для всей семьи. Если же хотите ужин посытнее, то используйте салат в качестве гарнира к любому мясу: отличное сочетание вкусов получится.

Приятного всем аппетита и готовьте с удовольствием.


Источник: Салат на каждый день за пару минут
Опубликовал:
Теги: Гарниры и соусы холодные закуски пара салат

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Елена )))
Спасибо,сделаю.Я думаю,что свежий огурчик не помешает.
Виктория Чернова 
Очень банальный рецепт. Что-то вроде упрощенного варианта Оливье.
Liudmila Ermalaeva 
А мне нравится такой салат.Отварная картошка,морковка,свежий огурец,зеленый лук,соленый огурчик.все ето порезать и заправить темным нерафинированным маслом.Это очень вкусно!
Nataly Harman
Остаётся только добавить колбаски-ветчинки - и ваш ОЛИВЬЕ ГОТОВ!
Яхия Каипов
Смотря на состав, мне этот салат нравится. Должно быть вкусно и полезно!
Попробую и отпишусь.
Ира Бригаднова 
Почему бы и нет,добавлю свежий огурец.приготовлю,попробую и отпишусь.
Анастасия чувардина 
А мне нравится,вот только сметану я не покупаю.Нельзя.
Наталья Васильева 
Как зимний (оливье), только без колбасы или мяса.
Дмитрий Сас
Вы напишите! А то больше полугода ни слуху ни духу. Люди волнуются!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
5
Женский сайт 11:47 18 янв 2019
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
71
Женский сайт 22:37 28 ноя 2017
Ценные советы начинающему мастеру по укладке напольной плитки Ценные советы начинающему мастеру по укладке напольной плитки
15 детских перлов, которые поднимут вам настроение на весь день!
15 детских перлов, которые поднимут вам настроение на весь день!
9
Жизнь прекрасна 09:30 09 янв 2017
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
69
Женский сайт 17:41 08 июн 2018
Виды секса, которые есть у каждой счастливой пары
Виды секса, которые есть у каждой счастливой пары
10
Живи правильно 06:43 16 июл 2019
5 неромантичных вещей, которые самые крепкие пары делают каждый день
5 неромантичных вещей, которые самые крепкие пары делают каждый день
38
Живи правильно 18:48 02 ноя 2017
Улетный салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Улетный салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
4
Здесь только хорошие новости! 15:01 17 ноя 2019
Снимаем маски: 8 способов узнать о мужчине самое главное за пару минут
Снимаем маски: 8 способов узнать о мужчине самое главное за пару минут
40
Живи правильно 12:31 27 фев 2018
5 минут для лучших летних причесок в мире! По одной на каждый день.
5 минут для лучших летних причесок в мире! По одной на каждый день.
1
Интересный мир 02:30 26 июл 2017
Кавказский салат
Кавказский салат
4
Женский сайт 02:10 21 фев 2016
Шикарный салат из баклажанов.
Шикарный салат из баклажанов.
14
Женский сайт 13:46 26 сен 2017
Сидят в квартире двое БЫСТРЫХ. Сидят — делать нечего. Один...
Сидят в квартире двое БЫСТРЫХ. Сидят — делать нечего. Один...
0
Здесь только хорошие новости! 02:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства