Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Стебли укропа не стали выбрасывать: смололи с чесноком и получили соус к любому блюду

Укроп чаще другой зелени появляется на столе летом, но многие просто выбрасывают его стебли, оставляя только листики. На самом деле, поступать так не нужно. Стебли укропа достаточно будет смолоть с чесноком, чтобы получить уникальный, подходящий к большинству блюд соус. Стебли очищаем от нежной зелени, она пойдет в салаты или другие блюда. Сами стебли шинкуем длиной примерно в полтора сантиметра. И быстро прокручиваем на мясорубке через самую мелкую сетку. Перекладываем зеленую массу в закрывающийся плотной крышкой контейнер. Пропускаем туда же два зубчика чеснока через пресс, кладем чайную ложку соли, такое же количество лимонного сока и оливкового масла. Перемешайте и попробуйте — здесь можно добавить и других приправ. Видеорецепт: Уже готовая смесь хранится в холодильнике. Ее можно использовать почти как классический песто, или использовать в качестве добавки к пицце.

 


Источник: Стебли укропа не стали выбрасывать: смололи с чесноком и получили соус к любому блюду
Автор:
Теги: evergreen еда блюдо соус сталь укроп чеснок

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Драники, которые не нужно натирать на терке. А особый соус делает их невероятно вкусными
Драники, которые не нужно натирать на терке. А особый соус делает их невероятно вкусными
0
Застолье 13:40 20 мар 2025
Как использовать стебли петрушки
Как использовать стебли петрушки
4
Готовим дома 15:30 14 дек 2016
Что едят голливудские звёзды: 5 блюд, которые стали неотъемлемой частью фуршетного стола
Что едят голливудские звёзды: 5 блюд, которые стали неотъемлемой частью фуршетного стола
0
Человек познаёт мир 09:30 12 фев 2024
Шикарный гарнир - запечённый в духовке картофель с сыром
Шикарный гарнир - запечённый в духовке картофель с сыром
12
Женский сайт 22:29 27 июн 2017
Салат из ананасов с чесноком
Салат из ананасов с чесноком
10
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:52 14 дек 2022
Тот самый кавказский соус для мяса и рыбы. Сацебели по-мегрельски
Тот самый кавказский соус для мяса и рыбы. Сацебели по-мегрельски
0
УДачные советы 12:00 03 май 2023
Способы приготовления баклажанов с сыром и чесноком. Баклажаны с сыром и чесноком не только закуска, но и гарнир
Способы приготовления баклажанов с сыром и чесноком. Баклажаны с сыром и чесноком не только закуска, но и гарнир
6
Застолье 23:26 11 окт 2021
Увидели, как на Кубани отваривают картофель в мундире, с чесноком и укропом: чистится за секунды
Увидели, как на Кубани отваривают картофель в мундире, с чесноком и укропом: чистится за секунды
18
Здесь только хорошие новости! 10:50 23 янв 2021
Семь вещей запрещено выбрасывать – беды не оберешься
Семь вещей запрещено выбрасывать – беды не оберешься
14
Здесь только хорошие новости! 07:08 03 мар 2021
Удобрение, от щепотки которого стебли вашей рассады будут сильными и здоровыми
Удобрение, от щепотки которого стебли вашей рассады будут сильными и здоровыми
3
Человек познаёт мир 00:20 09 мар 2025
Стебли рассады будут толстенькими, а рассада — крепкой. Универсальный настой
Стебли рассады будут толстенькими, а рассада — крепкой. Универсальный настой
0
УДачные советы 10:00 25 мар 2023
Замороженный укроп, который не отличить от свежего: раскрываем 3 хитрости заморозки укропа – удивительно, но факт
Замороженный укроп, который не отличить от свежего: раскрываем 3 хитрости заморозки укропа – удивительно, но факт
4
Застолье 14:07 06 июл 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства