Все статьи по тегу закуска

Заготовка на Новый год. Закрываем закуску из перца и баклажанов, а зимой достанем на праздничный стол 27 авг 2021 14:13

Перцы и баклажаны чаще всего делают по отдельности. В таком виде их можно подать разве что нехитрым гарниром. Но эти же овощи легко могут стать хитом даже на праздничном новогоднем столе, если...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда баклажан Год заготовка закуска зима

Превращаем 2 луковицы в закуску перед шашлыком. Держим в углях 25 минут, а потом смешиваем с перцем 27 авг 2021 13:45

Лук может стать почти идеальной закуской перед шашлыком и к шашлыку, если знать, как правильно его готовить. Все, что требуется, положить пару луковиц в горячие угли мангала на 15 минут, а потом...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда закуска перец уголь шашлык блюдо

Свекла считается бюджетным овощем, но если ее заправить горчицей с маслом, она за минуту становится закуской-деликатесом 23 авг 2021 12:01

Свекла всегда считалась простым и даже бюджетным овощем для супов и борщей. Но стоит заправить ту же банальную свеклу горчицей с добавлением масла и специй, как она всего за минуту превращается в...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда бюджетный горчица деликатес закуска масло

Варим яйца и заливаем маринадом. За счет того, что изначально вкус нейтрален, можно сделать 5 разных видов закуски 22 авг 2021 10:15

Когда-то яйца мариновали только для длительного хранения, но затем европейские шеф-повары научились превращать их в закуску, близкую к идеальной. А повторить ресторанный рецепт легко будет и дома:...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда вид вкус закуска маринад сделать

Маринуем помидоры под зеленой шубой. За 2 часа получается закуска на всю зиму 21 авг 2021 10:30

Обычные маринованные помидоры имеют характерный и давно знакомый всем вкус. Именно поэтому стоит попробовать закатать на зиму помидоры под зеленой шубой — заранее прогретым маринадом с добавлением...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда закуска зеленый зима помидор час

Балканская закуска перед шашлыком. Маринованные за 20 минут перцы становятся популярнее мяса на столе 20 авг 2021 11:40

Балканская закуска из маринованных перцев обычно подается либо перед только что снятым с углей шашлыком, либо перед другим жареным мясом. Маринуются такие перцы всего за 20 минут и получаются...

Подробнее

5

0

Теги: evergreen еда закуска Мясо перец стол шашлык

Маринуем сладкий перец. За сутки закуска уже готова и становится популярнее домашних солений 16 авг 2021 11:23

Болгарский перец все обычно воспринимают лишь как один из салатных ингредиентов, или фаршируют. Оказалось, что вкуснее сладкий перец будет замариновать. Закуске нужно дать постоять в маринаде...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда домашние домашний закуска перец соленье

Консервируем жареные баклажаны. Заливаем вместо рассола масло со специями: закуска хранится месяцами даже без закатки 11 авг 2021 14:37

Закатка овощей на зиму всегда была делом нелегким, однако вкусная закуска и не всегда требует этого шага. Жареные баклажаны в острых специях консервируются и вовсе без закатки, а в вместо рассола для...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда баклажан закуска масло месяц рассол

Закрываем на зиму виноград. В рассоле он становится словно оливки: получается закуска на замену огурцам 11 авг 2021 13:29

Мелкий зеленый виноград летом не слишком востребован, зато зимой он может стать главной закуской стола. В рассоле зеленый виноград получается похожим на пряные оливки, а само блюдо легко заменит уже...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда виноград закуска замена зима огурец

Закуска перед шашлыком вкуснее самого шашлыка. Маринуем шампиньоны в остром маринаде и ставим на мангал 11 авг 2021 11:35

Легкие закуски перед шашлыком часто так и остаются стоять на столе до конца ужина. Пожалуй, единственное исключение этом шампиньоны в остром маринаде. Готовятся они на мангале всего за минуты, а...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда закуска мангал маринад острый самый

• «
• 1
• …
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• …
• 48
• »