Все статьи по тегу перец

Бабушкин фирменный рецепт фаршированного перца. Простой и дико вкусный 08 мар 2022 18:46

Моя бабушка, как и я, любила простые, но очень вкусные рецепты. Все, что она не делала, было идеально! Никаких заморочек ни с продуктами, ни с возней на кухне. Казалось, что она и не готовит...

Подробнее

70

9

Теги: перец рецепт аромат бабушка Безумие

Тушим перцы как принято в Турции. Пропитываются насквозь и остаются сочными даже после разогревания 30 сен 2021 12:54

Фаршированные перцы часто теряют большую часть сока почти сразу после приготовления. С этой проблемой научились справляться турецкие кулинары и мы рекомендуем попробовать этот способ. Перцы в...

Подробнее

0

0

Теги: перец Турция большой вверх Вода

Болгарский перец редко маринуют, но при знании рецепта он уходит быстрее огурцов. Закатываем по-корейски 21 сен 2021 13:38

Мариновать болгарский перец у нас не принято, но по правильному рецепту он гарантированно будет популярнее привычных огурцов. Закатывать перец будем по-корейски, с разными специями, чесноком и...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда быстрый знание корейский огурец перец

Маринуем острый перец без закатки и кипятка. Закрываем в бутылке на 3 дня, и можно подавать 16 сен 2021 11:56

Острый перец по фирменному турецкому рецепту маринуется всего в 3 дня без закаток, кипятка и прочих утомительных хлопот. Его достаточно просто закрыть по пластиковым бутылкам, оставить, а затем можно...

Подробнее

2

0

Теги: бутылка день Кипяток острый перец

Обычно сердцевину перца выбрасывают, но турецкие повара знают, как ее вкусно готовить. Подсмотрели рецепт и делимся 15 сен 2021 13:08

Сердцевина болгарского перца обычно идет на выброс, но турецкие повара научились готовить ее очень вкусно. Посмотрели, как точно готовить по этому рецепту и делимся формулой.Ингредиенты: 30...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда вкусно готовить делиться перец повар

Фаршируем помидоры и готовим духовке: получается сочнее и быстрее, чем привычные перцы 09 сен 2021 14:05

Обычно принято фаршировать перцы, но на эту роль прекрасно подходят и помидоры. Может показаться, что они размякнут в духовке, однако если плоды не переспевшие, то никаких неприятных сюрпризов не...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда быстрый готовить Духовка перец помидор

Перцы обычно не консервируют, но по балканскому рецепту они зимой уходят за минуты: на столе популярнее огурцов 07 сен 2021 10:57

Болгарские перцы консервировать не принято, их обычно используют для фаршировки. Но по традиционному балканскому рецепту их закатать на зиму все же стоит: в холода острые, аппетитно похрустывающие...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда зима огурец перец рецепт стол

Фаршированные перцы повышенной сочности. Используем курицу, а чтобы не пересыхали добавляем сметану 05 сен 2021 12:40

Обычно на болгарский перец жалуются, что в процессе запекания начинка пересыхает. Особенно этим страдает фарш из курицы: в ее мясе меньше сока, поэтому перец часто становится жестким и невкусным. Мы...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда курица перец сметана блюдо вид

Готовим сладкий перец без всего, но его разбирают за минуты. Слегка обжариваем, а потом добавляем чеснок 01 сен 2021 12:47

Сладкие болгарские перцы принято готовить с большим количеством специи или в маринаде, но мы сделаем их практически без всего. И тем не менее, разбирать такие перцы будут со стола первыми, за...

Подробнее

2

0

Теги: evergreen еда готовить перец чеснок большой вкус

Смешиваем сало с болгарским перцем и пропускаем через мясорубку. За минуты получается намазка на завтрак, обед и ужин 01 сен 2021 11:34

Сало само по себе может выступить разве что в качестве привычной и питательной закуски. А стоит пропустить его через мясорубку с болгарским перцем, добавить остроты чили и чеснока, вмешать немного...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда завтрак мясорубка намазка обед перец

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• …
• 13
• »