Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Маринуем сладкий перец. За сутки закуска уже готова и становится популярнее домашних солений

Болгарский перец все обычно воспринимают лишь как один из салатных ингредиентов, или фаршируют. Оказалось, что вкуснее сладкий перец будет замариновать. Закуске нужно дать постоять в маринаде всего сутки, после чего она становится намного популярнее почти всех домашних солений.

Ингредиенты: 550 граммов сладкого перца, 100 миллилитров соевого соуса, 10 колечек острого перца, 5 зубчиков чеснока, 10 горошин черного перца, 30 миллилитров 9% уксуса, 50 граммов сахара, 50 миллилитров растительного масла. Болгарский перец разрезаем вдоль пополам, убираем семена и плодоножку. Затем по всей длине делаем кольцеобразные надрезы не до конца. Перекладываем перец в глубокую миску и засыпаем солью.

Острый перец нарезаем колечками, чеснок тонкими слайсами. Разогреваем на сковороде масло, добавляем острый перец, чеснок, черный перец горошком и жарим все вместе. Затем вливаем соевый соус, уксус, еще немного масла, добавляем сахар и соль. Перемешиваем и держим на огне минуту. Дайте маринаду остыть. В глубокую тарелку перекладываем перцы, заливаем их маринадом и оставляем в холодильнике на сутки.

Очень вкусно будет положить такой перец на бутерброд с мягким сыром. Добавьте полоску копченого мяса и полноценный завтрак готов.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Маринуем сладкий перец. За сутки закуска уже готова и становится популярнее домашних солений
Автор:
Теги: evergreen еда домашние домашний закуска перец соленье

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как вычислить сладкий арбуз
Как вычислить сладкий арбуз
1
Человек познаёт мир 10:23 19 сен 2024
3 секрета средиземноморской диеты
3 секрета средиземноморской диеты
10
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:26 11 июл 2020
Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!
Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!
19
Женский сайт 16:04 17 апр 2018
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
29
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017
Закуска из цукини. На привычные кабачки уже не похоже: становится очень нежно и хрустяще
Закуска из цукини. На привычные кабачки уже не похоже: становится очень нежно и хрустяще
1
Здесь только хорошие новости! 12:43 14 июл 2021
Маринуем шампиньоны за несколько минут
Маринуем шампиньоны за несколько минут
0
Застолье 21:00 30 мар 2025
Популярная картофельная закуска – хашбраун
Популярная картофельная закуска – хашбраун
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:46 16 апр 2025
Невероятно вкусный перец с баклажанами в пикантном маринаде
Невероятно вкусный перец с баклажанами в пикантном маринаде
3
УДачные советы 12:00 09 фев 2023
Закуска «Новогодняя лодочка»
Закуска «Новогодняя лодочка»
0
Женский сайт 01:15 09 янв 2016
Закуска на крекерах, из крабовых палочек, плавленого сыра и яиц
Закуска на крекерах, из крабовых палочек, плавленого сыра и яиц
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:04 06 дек 2022
Сладкий перец в маринаде с морковью и пастернаком
Сладкий перец в маринаде с морковью и пастернаком
0
Женский сайт 06:55 20 янв 2016
Балканская закуска перед шашлыком. Маринованные за 20 минут перцы становятся популярнее мяса на столе
Балканская закуска перед шашлыком. Маринованные за 20 минут перцы становятся популярнее мяса на столе
0
Здесь только хорошие новости! 11:40 20 авг 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства