Опытные кулинары используют одну небольшую, но очень действенную хитрость при готовке котлет. Если просто добавить в фарш воду с газом, обычные котлеты становятся очень сочными, даже если само мясо...
Банальные котлеты давно приелись, да и требуют к себе еще и гарнира. Сделать их как минимум в два раза вкуснее поможет одна небольшая ресторанная уловка: готовить котлеты будем с зажаркой и бульоном,...
Сочные капустные кексы наверняка придутся по вкусу даже тем, кто в принципе не слишком любит капусту. Их смело можно готовить по 2-3 порции за раз, ведь они остаются вкусными и в холодном, и в...
Жареные котлеты появляются часто на любом столе и, наверняка, уже многим надоели. Сделаем им замену: соединим вместе курицу, грибы, лук и картошку, после чего запечем все в духовке.Основой котлет...
На воре – шапка горит…
«Дама бубен, варила бульон и жарила десять котлет»… Дело было так… Приятное солнечное утро коснулось кухонных окон, тут и там заиграли солнечные блики. Просыпалось все...
При стандартной жарке котлеты очень часто теряют сок, даже если у нас изначально очень сочный фарш. Изменим принцип и завернем фарш внутрь пюре. Весь сок останется внутри, плюс мы получим совершенно...
Даже обычные котлеты можно сделать настоящим украшением стола, если приготовить их не на сковороде, а в духовке на бумаге. Для большей сочности добавим сверху немного овощей и сыра.Ингредиенты:...
Оставьте нам свой E-Mail и мы завтра пришлём вам самое интересное!
Или просто кликните на иконку вашей любимой соц. сети:
Выберете причину обращения:
Укажите ваш емейл:
Такого емейла у нас нет.
Проверьте ваш емейл:
Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.