Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Вечер на кухне и еда на месяц готова: замораживаем, а потом просто достаем

На ежедневное приготовление еды уходят долгие часы времени и потом, это не рационально и не бюджетно. Гораздо проще будет провести на кухне всего один вечер и заготовить главных блюд на месяц вперед: заморозим уже готовые продукты, а потом будем доставать по необходимости и подавать с разными гарнирами. Удобнее всего начать заготовки с птицы. Возьмем 6 кур, килограмма по два каждая. Промываем, разделываем по суставам, начиная с окорочков. Филе полностью срезаем с грудки. У нас получилось 12 ножек, 24 части крылышек (каждое разрежем на 2 части), 12 больших филе и 12 маленьких филе. Спинки и оставшиеся кости перекладываем в большую кастрюлю — из них мы сварим великолепный бульон и также заморозим.  Все части курицы можно предварительно замариновать в лимонном соке и луке, поперчить, а затем разложить в герметичные пакеты — теперь останется только достать их из морозилки и быстро обжарить, а разделывать ничего не придется. Из малого филе сделаем куриные палочки в панировке. Каждое режем на две полоски, солим и обваливаем в смеси панировочных сухарей и сладкой паприки. Затем раскладываем на доски и убираем в морозилку — хранятся такие палочки долго и обжариваются в минуты. Эти рецепты и рецепты на весь месяц (здесь будет бульон, паштет, сосиски, смешанный фарш, заготовка для запеканки, котлеты, бифштексы, рыба и многое другое) вы найдете в видео ниже: За приготовлением заморозки придется провести всего один вечер. И главные блюда будут готовы уже на весь месяц — доставайте и просто меняйте гарниры.

 


Источник: Вечер на кухне и еда на месяц готова: замораживаем, а потом просто достаем
Автор:
Теги: Идеи вечер еда кухня просто бифштекс

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Что разрушило любовь Михаила Барышникова и Лайзы Минелли
Что разрушило любовь Михаила Барышникова и Лайзы Минелли
1
Интересный мир 01:00 23 мар 2025
Сначала ПРОСТО РАЗРЕШИ. Потом увидишь, что будет…
Сначала ПРОСТО РАЗРЕШИ. Потом увидишь, что будет…
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:46 30 июл 2024
Запас сочных котлет на месяц готов за час: кладем в морозилку, а потом просто жарим
Запас сочных котлет на месяц готов за час: кладем в морозилку, а потом просто жарим
22
Здесь только хорошие новости! 10:45 20 июн 2020
Зачем повару нужна «беленькая» на кухне
Зачем повару нужна «беленькая» на кухне
2
Человек познаёт мир 00:20 06 фев 2025
Муж не переставал кричать на шокированную жену на кухне. Но что он сказал потом!
Муж не переставал кричать на шокированную жену на кухне. Но что он сказал потом!
5
Интересный мир 01:25 05 июн 2016
Удобная кухня — это просто
Удобная кухня — это просто
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:20 22 фев 2025
Безупречный порядок на кухне — легко, просто возьмите на заметку наши отличные советы
Безупречный порядок на кухне — легко, просто возьмите на заметку наши отличные советы
10
УДачные советы 16:00 26 июл 2023
Как получить саженец с любой молодой ветки за месяц
Как получить саженец с любой молодой ветки за месяц
2
Человек познаёт мир 01:40 28 май 2025
Идеи для хранения на маленькой кухне
Идеи для хранения на маленькой кухне
0
Человек познаёт мир 00:20 03 фев 2025
Этот свекольный салат готова готовить ежедневно
Этот свекольный салат готова готовить ежедневно
1
Застолье 21:00 30 мар 2025
10 хитростей, которые выручат на кухне
10 хитростей, которые выручат на кухне
5
Человек познаёт мир 23:56 23 июн 2024
ВРАЧИ ГОВОРИЛИ «ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ УМЕРЕТЬ», НО ПОТОМ ОНА УСЛЫШАЛА КАК ОН ПРОШЕПТАЛ ЭТИ СЛОВА…
ВРАЧИ ГОВОРИЛИ «ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ УМЕРЕТЬ», НО ПОТОМ ОНА УСЛЫШАЛА КАК ОН ПРОШЕПТАЛ ЭТИ СЛОВА…
24
Интересный мир 07:05 03 апр 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства