Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Винегрет по рецепту повара: делаем вкусно как в ресторане



Винегрет считается незамысловатым блюдом, но если за дело берется повар, то результат можно получить совсем другой. Повар немного изменил обычный рецепт и получил вкус, достойный ресторана. Определяющим моментом здесь является свекла – ее мы зальем маслом и немного настоим. 

Нам понадобится: Свекла отварная – 450 г Растительное масло – 210 мл Картофель отварной – 400 г Морковь отварная – 150 г Огурцы соленые – 250 г Квашеная капуста – 350 г Горошек зеленый консервированный – 200 г Соль – 3 г Перец черный молотый – 1 г

Готовим: 1. Сначала работаем со свеклой – отварим ее и начинаем нарезать. В итоге она должна получиться кубиком со стороной 5 миллиметров. Нарезанную свеклу высыпаем в миску и заливаем небольшим количеством растительного масла. Столовой ложки будет достаточно. 2. Дальше переходим к картошке, маркови и соленым огурцам – нарезаем их с аналогичным свекле размером.  3. На третьем этапе нам надо соединить ингредиенты в винегрет. Смешиваем свеклу с другими заготовками и добавляем немного квашеной капусты и горошка. Перемешиваем, добавляем растительное масло и специи. 

Осталось лишь немного украсить наш винегрет. Несколько листьев салата и гренки завершат картину. Приятного аппетита!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Винегрет по рецепту повара: делаем вкусно как в ресторане
Опубликовал:
Теги: еда винегрет вкусно повар ресторан рецепт

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Некоторые признаки воровства в ресторане
Некоторые признаки воровства в ресторане
0
Общество и я 15:01 15 дек 2016
Бывший шеф-повар рассказал, что ни в коем случае нельзя заказывать в ресторанах
Бывший шеф-повар рассказал, что ни в коем случае нельзя заказывать в ресторанах
14
Интересный мир 19:16 15 янв 2018
Как правильно выбрать и установить новогоднюю елку? Как правильно выбрать и установить новогоднюю елку?
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
29
Женский сайт 23:28 20 фев 2018
27 хитростей, которыми пользуется на кухне шеф-повар. Теперь буду делать только так!
27 хитростей, которыми пользуется на кухне шеф-повар. Теперь буду делать только так!
15
Женский каприз 07:50 21 ноя 2018
Вкусный и наваристый постный борщ!
Вкусный и наваристый постный борщ!
24
Дома лучше! 09:59 13 мар 2018
Кулинарные хитрости, которыми пользуются повара в ресторанах
Кулинарные хитрости, которыми пользуются повара в ресторанах
1
Дача сад огород и просто интересное 02:40 30 май 2018
Котлеты по-колхозному: хлеб с водой делает их пышными и сочными. Любимый рецепт!
Котлеты по-колхозному: хлеб с водой делает их пышными и сочными. Любимый рецепт!
8
Дача сад огород и просто интересное 08:58 25 апр 2018
Секреты вкусных чебуреков
Секреты вкусных чебуреков
8
Женский сайт 12:36 21 ноя 2017
Винегрет за 3 минуты
Винегрет за 3 минуты
0
Здесь только хорошие новости! 11:01 19 янв 2019
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
16
Женский сайт 23:49 23 ноя 2017
Пиццу делаю только по этому рецепту – получается очень-очень вкусно!
Пиццу делаю только по этому рецепту – получается очень-очень вкусно!
21
Дача сад огород и просто интересное 07:07 15 июл 2018
Как вкусно приготовить полезную перловку
Как вкусно приготовить полезную перловку
32
Женский сайт 14:48 28 мар 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства