Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Засовываем фарш в пластиковую бутылку и делаем люля-кебаб как в ресторане

Красивый, ровный люля-кебаб только кажется сложным в приготовлении – если взять пластиковую бутылку, то с помощью нее можно очень быстро сделать идеальный шпажки как в ресторане. Дальше остается лишь выбрать способ приготовления и еда готова.  Для начала подготовим бутылку, чтобы ее можно было легко наполнять фаршем. Срезаем нижнюю часть и наша воронка для формовки готова.  Теперь можно заняться фаршем. Нам потребуется взять 500 граммов говядины, луковицу, желток, чайную ложку паприки, половину чайной ложки соли, 1/4 перца и кинза. Все смешиваем в посуде до однороднгой массы.  Теперь формовка. Засовываем фарш в нашу бутылку-воронку, а с другой стороны держим шпажку, на которой будем готовить кебаб. Даже неопытный кулинар получает ровные красивые шпажки.  Теперь остается лишь пожарить фарш.  Для соуса берем нижнюю часть бутылки – в нее удобно макать наши шпажки. Соус сделаем из йогурта:  700 граммов натурального йогурта, 2 столовые ложки мелко порубленной мяты, соль и перец по вкусу.  Мы еще взяли панировку из жареного лука, но это опционально. Самое главное, что все кебабы теперь одинаковы и выглядят по-ресторанному красиво.  Но если вы соберетесь жарить кебаб на магнале, то фарш не должен быть жидким, а жар углей должен быть сильным. Иначе он очень быстро начнет отпадать с шампура. Поворачивать кебаб нужно чаще, чем шашлык – переворачивайте шампуры сразу, как только мясо немного подрумянется. 

 


Источник: Засовываем фарш в пластиковую бутылку и делаем люля-кебаб как в ресторане
Опубликовал:
Теги: Идеи бутылка кебаб ресторан фарш

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как приготовить люля-кебаб: 7 полезных советов
Как приготовить люля-кебаб: 7 полезных советов
7
Здесь только хорошие новости! 08:00 26 авг 2019
Если уж гарнир к шашлыкам, то тоже на шампурах: люля-кебаб из картофеля
Если уж гарнир к шашлыкам, то тоже на шампурах: люля-кебаб из картофеля
0
Сад огород дача и все самое интересное 13:00 18 июн 2018
Имитация кирпичной кладки из шпаклевки своими руками Имитация кирпичной кладки из шпаклевки своими руками
Красота на участке из 5-литровых пластиковых бутылок
Красота на участке из 5-литровых пластиковых бутылок
15
Сад огород дача и все самое интересное 12:08 13 авг 2021
Вкусный люля-кебаб
Вкусный люля-кебаб
7
Женский сайт 09:30 10 ноя 2019
У мужа любовница: как понять и что делать
У мужа любовница: как понять и что делать
56
За чашкой чая 04:36 29 ноя 2021
6 элементов гардероба, которые делают фигуру идеальной
6 элементов гардероба, которые делают фигуру идеальной
7
Женский каприз 08:00 Вчера
Кольцо от бутылки масла не выбрасываем. Если его вставить в назад горлышко, масло подается тонко и не разливается
Кольцо от бутылки масла не выбрасываем. Если его вставить в назад горлышко, масло подается тонко и не разливается
7
Здесь только хорошие новости! 10:56 09 сен 2021
15 оригинальных и полезных поделок из пластиковых бутылок
15 оригинальных и полезных поделок из пластиковых бутылок
8
Интересности 12:00 15 июн 2017
Как добиться чистоты пластиковых контейнеров для хранения еды
Как добиться чистоты пластиковых контейнеров для хранения еды
5
УДачные советы 13:38 27 окт 2021
Люля-кебаб получается почти как мангале, но готовим в обычной кухонной духовке
Люля-кебаб получается почти как мангале, но готовим в обычной кухонной духовке
0
Здесь только хорошие новости! 13:19 04 мар 2021
Отварные макароны всего лишь гарнир, но стоит добавить сливок и они станут блюдом из ресторана
Отварные макароны всего лишь гарнир, но стоит добавить сливок и они станут блюдом из ресторана
5
Здесь только хорошие новости! 14:04 04 сен 2021
Родительские субботы в 2022 году
Родительские субботы в 2022 году
0
За чашкой чая 07:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства