Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Заворачиваем фарш в бумагу и тушим под крышкой



Вкусный рецепт мясных рулетов с овощной начинкой не требует ни жарки, ни варки. Фарш будем заворачивать в пергаментную бумагу рулетом, а затем оставим томиться под крышкой с добавлением воды. На полкилограмма куриного фарша нам понадобится 2 моркови, пучок базилика, зубчик чеснока, 3 столовые ложки панировочных сухарей, оливковое масло и соль. Быстрый гарнир сделаем из 3 картофелин, оливкового масла, розмарина и соли. Из указанного количества ингредиентов получится ужин на 6 человек. Базилик с чесноком заливаем в ступке оливковым маслом и толчем вместе. Получившейся смесью заливаем куриный фарш. В принципе, можно обойтись и без ступки, измельчив базилик в блендере. Фарш перемешиваем с 3 ложками панировочных сухарей. Выкладываем его порционно на пергаментную бумагу. На каждую часть фарша кладем натертую на терке морковь. Заворачиваем бумагу в плотный рулет и отправляем на сухую сковородку. Добавляем на сковородку немного воды, закрываем крышкой и оставляем на 20 минут. Видеорецепт: Приготовленные на пару мясные рулеты с начинкой получаются очень сочными. Если вам нравится хрустящая корочка, то уже по готовности их можно все же слегка обжарить.

 


Источник: Заворачиваем фарш в бумагу и тушим под крышкой
Опубликовал:
Теги: Идеи бумага крышка фарш базилик базилика

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Гнезда с фаршем на сковороде
Гнезда с фаршем на сковороде
21
Здесь только хорошие новости! 09:02 15 май 2018
Изумительные стожки из фарша
Изумительные стожки из фарша
1
Женский сайт 11:58 31 июл 2017
Сухой ручей своими руками – красота и минимум ухода Сухой ручей своими руками – красота и минимум ухода
Били. Издевались. Тушили окурки
Били. Издевались. Тушили окурки
11
Живи правильно 10:00 06 июл 2019
Бендерики как заворачивать
Бендерики как заворачивать
0
Готовим дома 11:10 10 авг 2016
«Гнезда» с фаршем и овощами
«Гнезда» с фаршем и овощами
0
Дача сад огород и просто интересное 10:25 24 апр 2017
Как заворачивать блины – 10 лучших способов
Как заворачивать блины – 10 лучших способов
0
Женский сайт 00:08 14 фев 2018
Положили фарш на фольгу и ставим в духовку: готовим каждый день и не надоедает
Положили фарш на фольгу и ставим в духовку: готовим каждый день и не надоедает
0
Здесь только хорошие новости! 10:50 04 июл 2020
Умеете ли вы правильно тушить мясо? 5 ошибок
Умеете ли вы правильно тушить мясо? 5 ошибок
25
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 16 май 2019
Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем...
Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем...
51
Женский сайт 11:57 23 ноя 2018
Перцы фаршированные фаршем и рисом – готовлю только так!
Перцы фаршированные фаршем и рисом – готовлю только так!
0
Женский сайт 14:32 28 окт 2017
500 г фарша и сырой картофель: вот что я приготовлю на ближайший званый обед
500 г фарша и сырой картофель: вот что я приготовлю на ближайший званый обед
15
Дача сад огород и просто интересное 05:09 16 фев 2019
«Вниз по трубе»: лондонский фотограф годами незаметно снимал пассажиров подземки
«Вниз по трубе»: лондонский фотограф годами незаметно снимал пассажиров подземки
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 04:50 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства