Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Жареные пышки на сковороде



Этот рецепт не требует от тебя особых кулинарных навыков, да и продукты понадобятся самые простые и доступные.

Ингредиенты

  • Молоко или простокваша — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сухие дрожжи — 1 ч. ложка
  • Соль — 1 ч. ложка без горки
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
  • Мука — 2,5 стакана
  • Подсолнечное масло для жарки
  • Сметана и сахар для поливки

Приготовление

Разведите дрожжи в теплом молоке или простокваше. В удобной посуде смешайте яйцо, соль, сахар и масло. Постепенно добавьте муку. Взбейте всё миксером. Замесите тесто и накройте его полотенцем. Оставьте на час. Когда тесто подойдет, разрежьте его пополам и поделите на части. Сделайте колобки. Раскатайте колобки в лепешки толщиной 3 см. На разогретую сковороду выкладывайте лепешки и обжаривайте на небольшом огне до румяной корочки с обеих сторон. Еще горячие пышки полейте сметаной и посыпьте сахаром. Угощение к чаю готово!

Приятного аппетита!


Источник: Жареные пышки на сковороде
Опубликовал:
Теги: вкусно еда завтрак Кулинария пышка сковорода

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Аллочка + 
Я делаю тесто как на пельмени и жарю на сковороде пышки. Без всяких дрожжей!! Очень вкусно!! И для фигуры полезней бездрожжевое тесто!
Анюта
Пышки хоть с дрожжами хоть без для фигуры вредные.
Аллочка + 
Ага,вся жратва вредна для фигуры особенно после двоих детей и спустя 40 лет после собственного дня рождения,ну а что ж теперь делать?!)) Пускай не есть,но хоть пробовать- то надо, особенно всякие вкусняшки))
Альфия Габайдулина 
Для тех, кому не нужны калории и дрожжи (( муку разных сортов смешиваю, большая часть отбойной муки, соль, подсолнечное масло и замешиваю холодной водой, мягкое тесто. 20-30 мин в холодильнике, еще раз мешу, отбиваю тесто на столе , делю на шарики чуть больше ореха, раскатываю тонко, они так опухают ! Выпекаю на раскаленной сковороде, переворачивая и прижимая к сковородке.
(с)Нежная королева
От одной фотки этих плюшек можно моментально проголодаться.
Однако я не поняла фразу "Раскатайте колобки в лепешки толщиной 3 см." Какими же они после подъёма тогда станут?
Горький Шоколад
На сковороде они уже особо не поднимаются. Я такие не пеку сейчас. Но раньше,дети маленькие были,любили очень. И пекла я без дрожжей конечно. И очень даже вкусно получаются. Главное,на молоке или кефире тесто делать
Лариса Власенко 
Вот и я поражаюсь толщине в 3 см, я такого даже не слышала. Все тесто на одну лепешку должно уйти , полагаю , что ошибочка в рецепте
Ольга Ивенина
Обычное дрожжевое тесто.
Shynar Iskakova 
Скорее 3 мм,а не см.
Ирина Касторина 
Можно без дрожжей.В кефире загасить соду.Тесто такое же пышное получается.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Моментальные пышки на сковороде
Моментальные пышки на сковороде
0
Здесь только хорошие новости! 14:01 25 сен 2019
Жареный картофель: не пригорает, не прилипает к сковороде, не разваливается никогда
Жареный картофель: не пригорает, не прилипает к сковороде, не разваливается никогда
4
Дача сад огород и просто интересное 21:07 15 янв 2019
Как выбирать участок для строительства дома? Как выбирать участок для строительства дома?
Воздушные жареные пирожки
Воздушные жареные пирожки
7
Женский сайт 23:33 08 окт 2017
Невероятно вкусные Пышки к завтраку! Устоять невозможно!
Невероятно вкусные Пышки к завтраку! Устоять невозможно!
0
Здесь только хорошие новости! 10:42 05 сен 2018
Сырные пышки
Сырные пышки
2
Женский сайт 22:40 20 фев 2016
Жареный минтай на сковороде
Жареный минтай на сковороде
1
Здесь только хорошие новости! 15:02 17 янв 2019
Гнезда с фаршем на сковороде
Гнезда с фаршем на сковороде
21
Здесь только хорошие новости! 09:02 15 май 2018
Способ приготовления вкусной жареной картошки, которая не разваливается на сковороде
Способ приготовления вкусной жареной картошки, которая не разваливается на сковороде
0
Женский сайт 21:31 16 сен 2019
Отличные пышки на сыворотке
Отличные пышки на сыворотке
0
Готовим дома 23:41 17 дек 2016
Творожные пышки на сковороде
Творожные пышки на сковороде
3
Здесь только хорошие новости! 09:00 23 окт 2018
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
14
Дача сад огород и просто интересное 13:04 30 ноя 2018
Одиночество это когда для любого из близких тебе людей существует кто-то еще ближе, чем ты
Одиночество это когда для любого из близких тебе людей существует кто-то еще ближе, чем ты
0
Здесь только хорошие новости! 01:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства