Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Жарим курицу с овощами в бумажном конверте: оставляем сковороду сухой, но получается сочно

Курица при обычной жарке на сковороде получается суховата даже с добавлением масла. Чтобы сделать филе напротив, очень сочным, готовить его надо совсем без масла: упаковать курицу и овощи в бумажный пакет и положить на сухую сковороду. Список продуктов для рецепта очень короткий. На филе курицы весом в 250 граммов (если вы готовите больше, то соответственно увеличивайте и количество других ингредиентов) нам нужно 400 граммов обычной замороженной овощной смеси — брокколи, цветная капуста, фасоль, кукуруза, берите любую. Из специй возьмем сушеный чеснок, базилик, черный перец, соль. Куриное филе разрезаем вдоль, чтобы оно приготовилось вкуснее. Оба кусочка натираем специями, тут можно экспериментировать. Теперь расправляем бумагу для выпечки, укладываем курицу и рядом высыпаем замороженную овощную смесь. Снова добавляем выбранных специй и заворачиваем бумагу в конверт. Конверты перекладываем на сухую сковороду разогретую на максимальном огне. Через минуту переворачиваем конверты и сразу же убавляем огонь до среднего. Спустя пять минут переворачиваем снова и можно снимать. Внутри конверта образовался пар, который позволил всем ингредиентам сохранить сок. Видеорецепт: Подайте приготовленную таким образом курицу и овощи с белым острым соусом, он отлично подойдет.

 


Источник: Жарим курицу с овощами в бумажном конверте: оставляем сковороду сухой, но получается сочно
Автор:
Теги: Идеи курица сковорода Сухой 250 базилик

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Готовлю капусту «по-немецки», получается очень сочно и вкусно
Готовлю капусту «по-немецки», получается очень сочно и вкусно
28
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 05 фев 2021
Запекаем курицу при 100 градусах: оставляем внутри весь сок по методу повара Блюменталя
Запекаем курицу при 100 градусах: оставляем внутри весь сок по методу повара Блюменталя
8
Здесь только хорошие новости! 10:21 24 фев 2021
Больше гречу не варим и не жарим. Сделала один раз, теперь муж просит готовить постоянно
Больше гречу не варим и не жарим. Сделала один раз, теперь муж просит готовить постоянно
7
УДачные советы 12:00 01 апр 2023
Гениальный салатик из капусты и банки горошка. Сочно, вкусно, полезно
Гениальный салатик из капусты и банки горошка. Сочно, вкусно, полезно
5
УДачные советы 12:00 08 мар 2023
Жарим картошечку правильно: 7 хитростей
Жарим картошечку правильно: 7 хитростей
19
Женский каприз 06:50 18 дек 2017
Высыпаем манку на сковороду и жарим в масле. Скучная крупа за 15 минут становится десертом
Высыпаем манку на сковороду и жарим в масле. Скучная крупа за 15 минут становится десертом
1
Здесь только хорошие новости! 10:59 14 июл 2021
Куриное филе с грибным соусом
Куриное филе с грибным соусом
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:25 23 мар 2024
5 рецептов фаршированных грибов для тех, кому надоели одни и те же блюда
5 рецептов фаршированных грибов для тех, кому надоели одни и те же блюда
0
Человек познаёт мир 06:30 05 мар 2024
Отмываем самую грязную сковороду чайным пакетиком
Отмываем самую грязную сковороду чайным пакетиком
12
Здесь только хорошие новости! 10:03 15 фев 2021
Жарим печень по минутному методу 2, 1, 1: считаем строго по часам, чтобы получилось нежнее вырезки
Жарим печень по минутному методу 2, 1, 1: считаем строго по часам, чтобы получилось нежнее вырезки
15
Здесь только хорошие новости! 10:04 22 окт 2020
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
7
Здесь только хорошие новости! 10:11 16 апр 2021
Тыквенные лепёшки без муки.
Тыквенные лепёшки без муки.
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:46 12 май 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства