Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Жарим уже сваренные яйца. Подсмотрели у повара в Турции, где за блюдом всегда стояла очередь

Обычная яичница всегда была всего лишь быстрым перекусом на завтрак перед работой. Но стоит изменить в привычном рецепте лишь пару штрихов и она уже превращается в настоящий хит на столе. Признаемся, этот рецепт мы подсмотрели у повара в Турции, где за блюдом из отварных, а затем обжаренных яиц всегда стояла очередь. Ингредиенты: 1 красная луковица, 1 красный и 1 зеленый болгарский перцы, 6 отварных яиц и 1 сырое, 2 помидора, моцарелла, 100 миллилитров молока, 2 зубчика чеснока, тимьян, соль, перец, орегано, оливковое масло. Разогреваем немного оливкового масла на сковороде и первым слегка обжариваем мелко нарезанный чеснок. Следом добавляем на сковороду также мелко нарезанный лук. Затем нарезаем кубиками на сковороду красный и зеленый болгарский перец. Делаем огонь минимальным. Теперь взбиваем в отдельной миске сырое яйцо. Вливаем к нему 100 миллилитров молока. Добавляем муку и смесь перцев, снова взбиваем все венчиком. Получившуюся смесь выливаем на сковороду к овощам. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры. На них трем на средней терке моцареллу. И сверху распределяем разрезанные пополам отварные яйца, их также присыпаем сыром. Накрываем крышкой и на медленном огне доводим до готовности за 8 минут. Видеорецепт: Приготовленная таким образом яичница уже далеко не просто быстрый перекус на завтрак. Ее можно смело подать и полноценным ужином.

 


Источник: Жарим уже сваренные яйца. Подсмотрели у повара в Турции, где за блюдом всегда стояла очередь
Опубликовал:
Теги: evergreen еда блюдо очередь повар Турция уж

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Делаем из обычных хлебных гренок дорогой десерт. Рецепт подсмотрели у французского повара
Делаем из обычных хлебных гренок дорогой десерт. Рецепт подсмотрели у французского повара
22
Здесь только хорошие новости! 08:50 02 сен 2021
Как быстро сварить фасоль и как ее правильно выбрать
Как быстро сварить фасоль и как ее правильно выбрать
9
Сайт обо всём и для всех 11:43 12 окт 2021
Стеклянный люк с лестницей на крышу Стеклянный люк с лестницей на крышу
Воздушная выпечка как готовят в Турции. За 3 минуты надувается как подушка, пока жарится
Воздушная выпечка как готовят в Турции. За 3 минуты надувается как подушка, пока жарится
5
Здесь только хорошие новости! 11:16 18 сен 2021
Как сварить куриные яйца без кипячения: выходит вкуснее и полезнее
Как сварить куриные яйца без кипячения: выходит вкуснее и полезнее
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:03 22 дек 2019
Готовим яичницу не на сковороде, а поверх лаваша. Одно изменение превращает яйца в пирог
Готовим яичницу не на сковороде, а поверх лаваша. Одно изменение превращает яйца в пирог
18
Здесь только хорошие новости! 10:40 08 авг 2021
Делаем самое жесткое мясо мягким за 5 минут по совету повара
Делаем самое жесткое мясо мягким за 5 минут по совету повара
10
Здесь только хорошие новости! 09:15 02 июл 2021
Как сварить куриные яйца без кипячения: выходит вкуснее и полезнее
Как сварить куриные яйца без кипячения: выходит вкуснее и полезнее
4
Жизнь прекрасна 12:30 10 июн 2021
Необычные блюда с обыкновенными огурцами: 7 рецептов
Необычные блюда с обыкновенными огурцами: 7 рецептов
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 08 сен 2021
Отварные макароны всего лишь гарнир, но стоит добавить сливок и они станут блюдом из ресторана
Отварные макароны всего лишь гарнир, но стоит добавить сливок и они станут блюдом из ресторана
5
Здесь только хорошие новости! 14:04 04 сен 2021
Профессиональные повара рассказали о самых частых ошибках, которые люди делают на кухне
Профессиональные повара рассказали о самых частых ошибках, которые люди делают на кухне
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:01 06 ноя 2020
Чистим яйцо стаканом за 10 секунд: просто трясем, и скорлупа отпадает сама
Чистим яйцо стаканом за 10 секунд: просто трясем, и скорлупа отпадает сама
9
Здесь только хорошие новости! 10:45 23 май 2021
Директор гида «Мишлен» рассказал об особенностях столичных ресторанов
Директор гида «Мишлен» рассказал об особенностях столичных ресторанов
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:16 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства