Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Берем куриную грудку и превращаем в бастурму: вкуснее колбасы



Никакой колбасы после такого рецепта больше не захочется. Возьмем куриную грудку и в два счета превратим ее в великолепную бастурму.

Грудку тщательно промываем. Большую емкость засыпаем солью, нужно будет примерно полкило. И аккуратно раскладываем нашу заготовку, после присыпаем солью еще раз и ставим в холодильник на 24 часа. Затем достаем, тщательно смываем всю соль.

Лучше будет оставить под проточной водой часа на два. Пора нанизать высушенные грудки на бечевку.

В таком виде их помещаем под пресс на 4-5 часов. И подвешиваем сушится на два дня.

Смешиваем любимые специи в миске и каждый кусок очень тщательно маринуем в них. После отправляем сушится еще на пару дней и можно пробовать — бастурма получилась великолепная.

Подробный рецент и видео доступны в оригинале статьи по клику на Источник. 


Источник: Берем куриную грудку и превращаем в бастурму: вкуснее колбасы
Опубликовал:
Теги: Идеи бастурма грудка колбаса куриный

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Куриные грудки по-восточному.
Куриные грудки по-восточному.
11
Женский сайт 21:52 11 сен 2017
Буженина из куриной грудки
Буженина из куриной грудки
10
Женский сайт 14:01 31 окт 2017
Добываем воду: колодец или скважина, что дешевле и проще? Добываем воду: колодец или скважина, что дешевле и проще?
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
5
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
5
Дача сад огород и просто интересное 07:35 20 окт 2016
Куриная грудка «Необычный вкус»
Куриная грудка «Необычный вкус»
5
Женский сайт 09:10 10 мар 2016
Производители хранят молчание: вся правда о магазинной куриной грудке
Производители хранят молчание: вся правда о магазинной куриной грудке
34
Дача сад огород и просто интересное 02:25 29 сен 2018
Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!
Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!
2
Женский сайт 14:07 11 фев 2019
Запеченая куриная грудка
Запеченая куриная грудка
0
Женский сайт 11:30 02 фев 2016
Супер Сочная куриная грудка
Супер Сочная куриная грудка
0
Женский сайт 18:58 23 сен 2017
Куриные грудки по особой технологии
Куриные грудки по особой технологии
0
Женский сайт 22:34 28 май 2018
Невероятно вкусная куриная грудка в луковом кляре / Рецепт за 5 минут
Невероятно вкусная куриная грудка в луковом кляре / Рецепт за 5 минут
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:59 10 фев 2020
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
71
Женский сайт 22:37 28 ноя 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства