Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Быстрая капуста по-корейски за 4 часа

Готовим быструю капусту по-корейски в домашних условиях. Пикантная, хрустящая, пряная, она подойдет практически к любому блюду.

Овощи, приготовленные по-корейски, - это острые и пикантные закуски, например, всем известная  морковь по-корейски. Их можно подавать сразу, а можно приготовить на их основе множество салатов.

Закуски по-корейски прекрасно хранятся в холодильнике, так что их можно готовить с запасом.

Особый вкус им придаёт целый набор пряностей и чеснок. Заправляют такие салаты, чаще всего, маслом, ароматизированным жареным луком.

Капуста по-корейски готовится очень быстро и не требует длительного квашения или маринования. Всего 4 часа и она готова к употреблению!

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 1 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Приправа для корейской моркови - 1,5 ст. л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное - 0,5 ст.

 

 

Как приготовить быструю капусту по-корейски

  1. Капусту освободить от зелёных и повреждённых листьев и нашинковать тонкой соломкой.

  2. Морковь очистить и натереть на тёрке для корейской моркови.

  3. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

  4. К капусте добавить морковь, чеснок, приправу, сахар и соль.

  5. Смесь хорошо перемешать и оставить на 10 минут.

  6. Луковицы очистить и мелко нарезать.

  7. На сковороду вылить всё масло, разогреть его, выложить лук и обжарить до светло-коричневого цвета.

    После этого отделить лук от масла, установив сковороду под наклоном, и выбросить его.

  8. Вылить горячее масло в овощную массу и перемешать. Дать настояться закуске в течение 4 часов. Капуста готова к употреблению!

Приятного аппетита!


Источник: Быстрая капуста по-корейски за 4 часа
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда капуста капуста по-корейски Кулинария быстрый корейский блюдо быстро

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Палочка-выручалочка: быстрая разморозка мяса и рыбы
Палочка-выручалочка: быстрая разморозка мяса и рыбы
0
Застолье 18:20 14 май 2025
Какая бывает капуста и что из нее можно приготовить?
Какая бывает капуста и что из нее можно приготовить?
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:40 31 мар 2025
Семья просит заготовить каждый год. Вкуснейшие помидоры по-корейски
Семья просит заготовить каждый год. Вкуснейшие помидоры по-корейски
2
УДачные советы 12:00 18 июн 2023
Потрясающе вкусные помидоры по-корейски
Потрясающе вкусные помидоры по-корейски
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 02 авг 2019
Фунчоза со свежими овощами по-корейски
Фунчоза со свежими овощами по-корейски
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:50 27 май 2025
Жареная капуста с яйцом
Жареная капуста с яйцом
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:47 22 мар 2025
Салат фунчоза по-корейски с курицей и овощами
Салат фунчоза по-корейски с курицей и овощами
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:13 23 июн 2023
Кабачки закусочные по-корейски
Кабачки закусочные по-корейски
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:48 06 окт 2024
Маринуем помидоры по-корейски за минуты: получается вкуснее салата и солений
Маринуем помидоры по-корейски за минуты: получается вкуснее салата и солений
1
Здесь только хорошие новости! 11:45 11 июл 2021
Дни напролет искал именно этот рецепт моркови по-корейски: самый быстрый и самый лучший вариант
Дни напролет искал именно этот рецепт моркови по-корейски: самый быстрый и самый лучший вариант
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:46 04 окт 2018
Салаты по-корейски всегда полет фантазии, но есть 5 фундаментальных рецептов, на которые я опираюсь
Салаты по-корейски всегда полет фантазии, но есть 5 фундаментальных рецептов, на которые я опираюсь
2
Застолье 13:18 04 июл 2022
Кабачки по-корейски на зиму
Кабачки по-корейски на зиму
0
Готовим дома 17:50 08 авг 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства