Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Кабачки: теперь готовим без жарки и муки

Сочные кабачки приготовим по летнему рецепту без жарки и без муки. Легкая и одновременно сытная запеканка не надоедает, даже если делать ее каждый день: подходит и для обеда, и для ужина. А при холодной подаче становится только вкуснее! На два крупных кабачка нам понадобится 3-4 картофелины, 1 луковица, 150 граммов брынзы и 50 граммов любого твердого сыра. Кроме того, возьмем еще 4 яйца, стакан молока, соль и специи как всегда используем по вкусу. В этом варианте рецепта мы не использовали ни колбасы, ни мяса, но их вполне можно попробовать добавить. Очищенные и промытые кабачки нарезаем сначала пластинками, а затем крупными кубиками. Также очищенный картофель шинкуем кубиками среднего размера, а лук шинкуем мелко. Все перемешиваем вместе в одной удобной миске и на этом этапе добавляем соль и любые специи. После этого перекладываем овощи в форму для запекания, сверху распределяем несколько кусочков брынзы. В отдельной емкости разбиваем четыре яйца и перемешиваем их с солью и красным перцем. Взбиваем венчиком с добавлением стакана молока, а затем выливаем яично-молочную смесь на овощи. Для получения ароматной корочки присыпем овощи тертым твердым сыром. Отправляем запеканку в разогретую до 220 градусов духовку на 35 минут. Видеорецепт: Эта запеканка будет вкусна и холодной. Подавать ее можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира.

 


Источник: Кабачки: теперь готовим без жарки и муки
Опубликовал:
Теги: Идеи готовить жарка кабачок Мука теперь

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Яна Толстова 
Омлет с кабачком и брынзой.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Не жарю кабачки принципиально, готовлю летнюю витаминную закуску со сметаной
Не жарю кабачки принципиально, готовлю летнюю витаминную закуску со сметаной
4
Дача сад огород и просто интересное 18:06 05 июн 2018
Стакан фарша и кабачки: можно готовить все лето и не надоедает
Стакан фарша и кабачки: можно готовить все лето и не надоедает
0
Здесь только хорошие новости! 10:55 24 июн 2020
Учимся выбирать межкомнатные двери. Учимся выбирать межкомнатные двери.
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
26
Женский сайт 16:16 10 авг 2017
Бабушка передала мне пакет кабачков — кажись, знаю, что буду сегодня готовить!
Бабушка передала мне пакет кабачков — кажись, знаю, что буду сегодня готовить!
3
Дача сад огород и просто интересное 22:37 23 июл 2018
«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!
«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!
0
Женский сайт 22:20 15 июл 2017
Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…
Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…
21
Дача сад огород и просто интересное 09:59 02 июн 2018
Для чего опытные кулинары замораживают картофель перед жаркой
Для чего опытные кулинары замораживают картофель перед жаркой
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:00 15 окт 2020
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков
1
Женский сайт 11:51 02 июл 2017
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
11
Здесь только хорошие новости! 20:00 09 авг 2019
Кабачки в румяной корочке
Кабачки в румяной корочке
22
Женский сайт 11:22 31 май 2018
Вкуснейшие кабачки в сырной панировке
Вкуснейшие кабачки в сырной панировке
10
Здесь только хорошие новости! 11:35 22 сен 2020
WeChat (Китай): обязательно ли спать восемь часов в сутки? Это заблуждение или факт? Наконец-то все станет ясно
WeChat (Китай): обязательно ли спать восемь часов в сутки? Это заблуждение или факт? Наконец-то все станет ясно
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 07 мар 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства