Это вкусный и достаточно сытный для летней жары напиток. Расскажу, как правильно его готовить.
Привет, привет всем!!!
У нас продолжается аномальная жара. Градусник поднимается до отметки в 35-37 градусов. Что для нашего региона ненормально.
С одной стороны, это неплохо. Неожиданно стала созревать малина
Неожиданно, потому что малина обычно спеет после вишни, а та ещё не созрела.
Параллельно через день собираю клубнику.
Хорошо хоть, дети не захотели клубничное варенье и я всю клубнику отправляю в заморозку. Приедут - поедят.
Кстати, на юге, где дети сейчас отдыхают, погода удивительно прохладная. В нашем саду нет никаких фруктов и ягод. То ли деревья отдыхают, то ли из-за холодов. Как-то странно в этом году ведёт себя погода)
Но по мне лучше такая жара, чем холода.
Худеющие сейчас должны легче сбрасывать вес. Много фруктов и овощей. Не хочется ничего жирного, плотного и тяжелого. В приоритете лёгкая еда.
Я подсела на окрошку с кефиром. Сытно и прохладно. А сегодня вспомнила о молокочае.
Данная статья носит ознакомительный характер. При смене программы питания следует предварительно проконсультироваться с соответствующим специалистом
Считается, что молокочай выводит шлаки и токсины, лишнюю воду из организма, тем самым помогая похудеть. В отзывах было написано, что человек теряет минимум 500 грамм, а максимум потери зависит от изначального веса.
Суть очищения: в течение дня нельзя ничего есть, только пить этот напиток.
С одной стороны, всё понятно: раз ничего не ешь, то и худеешь. Но следует не забывать, что нельзя часто устраивать разгрузочные дни. Нашему организму нужны все нутриенты.
Честно говоря, я не очень люблю разгрузочные дни, потому что стоит мне только что-то запретить и загнать себя в жесткие рамки, как тут же хочется всю запрещенку. Поэтому я иду на небольшие хитрости.
Первое - это жара и отсутствие аппетита. Зимой я бы точно не смогла продержаться.
Второй момент: я могу позволить себе завтрак и/или ужин, но пропустить перекусы и обед. Это тоже достаточно для сброса небольшого веса. Но ужин у меня остаётся лёгким, могу съесть суп или белковый салат.
Третий момент: я убираю все вкусняшки. Я себя знаю: стоит себя ограничить в чём-либо – жди срыва. Поэтому лучше убрать все лишнее.
И последний момент: в разгрузочный день мне обязательно надо себя чем-то занять. Обычно я ухожу в огород. Для чего? Очень просто: мы наедаемся не только желудком, но и глазами. Если глаза не видят еду, то мой организм требует что-то съесть. И не важно, что желудок сыт. Поэтому, чтобы не перехватить от скуки или по другой причине, надо найти себе дело и подальше от еды))
И, конечно, не забываю про обычную воду. Ведь молокочай - не вода, а еда)
Вот такие несложные правила у меня сложились в разгрузочные дни.
А теперь вернёмся к самому напитку.
Молокочай получился вкусным и достаточно сытным. На один приём мне хватало ~150 грамм напитка. Это ~80 ккал. Зависит от калорийности молока. Одного стакана хватает на 1,5-2 часа. Как только почувствую голод, пью стакан молокочая. Не жду, когда голод станет сильным, иначе одним напитком дело не ограничится.
Как ни странно, но для получения пользы от молокочая недостаточно просто смешать молоко и чай. Рассказываю, как готовить.
Итак, молоко самое обычное, но не беру совсем обезжиренное. Хоть какие-то жиры же надо получить за день.
Чай зелёный с травами (имбирь, мята, мелисса). Вот такой.
Итак, ставим 1 литр молока нагреваться.
Как только молоко начнёт закипать, по краям появятся пузырьки, но не вскипит (!!), бросаем 1,5 столовые ложки чайной заварки.
Тут же кастрюльку закрываем крышкой и выключаем огонь. Даём настояться 20-30 минут.
Напиток готов. Пью как только появляются первые признаки голода.
Комментарии (1)