Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Маринуем огурцы с горчицей. С ней зимой будет больше вкуса и аромата

Маринованные обычными способами огурцы к зиме часто теряют большую часть вкуса. Опытные хозяйки поэтому рекомендуют закручивать их с добавлением горчицы, которая придаст и сохранит и аромат, и вкус. На литровую банку нам понадобится по столовой ложке соли, сахара, сухой горчицы в порошке, полторы столовых ложки 9% уксуса, 3 горошины душистого перца, 5-7 горошин черного острого перца, 1 лавровый лист, 1 листочек вишни, 3-4 зубчика чеснока, несколько кусочков от листа хрена с черешками, зонтики и веточки укропа. Так как закатывать мы будем литровые банки, то огурцы лучше брать некрупные. Замачиваем их на три часа, затем промываем под проточной водой. Банки также предварительно моем и просушиваем. Теперь на дно каждой отправляем сначала всю зелень и чеснок, потом заполняем огурцами, заливаем крутым кипятком и сразу прикрываем горячими, простерилизованными крышками. Оставляем на 7 минут. Теперь сливаем воду из банок в отдельную кастрюлю, на этой основе мы приготовим маринад: добавляем в воду соль, горчицу, уксус, перец. Заливаем рассолом банки и закручиваем. Видеорецепт: Приготовленные таким образом огурцы получаются вкуснее обычных за счет горчицы и правильно подобранных специй.

 


Источник: Маринуем огурцы с горчицей. С ней зимой будет больше вкуса и аромата
Автор:
Теги: evergreen еда аромат большой вкус горчица зима

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Высаживаем огурцы в теплицу
Высаживаем огурцы в теплицу
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:22 21 апр 2018
Как разделить теплицу под огурцы и помидоры правильно
Как разделить теплицу под огурцы и помидоры правильно
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:21 21 апр 2018
Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей
Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей
3
Сайт обо всём и для всех 13:34 13 май 2024
Маринуем салат из кабачков по-корейски, а потом закрываем в банки. Зимой будет, как только что приготовили
Маринуем салат из кабачков по-корейски, а потом закрываем в банки. Зимой будет, как только что приготовили
5
Здесь только хорошие новости! 11:25 15 авг 2021
Что добавить в борщ для идеального вкуса
Что добавить в борщ для идеального вкуса
1
Сайт обо всём и для всех 13:04 09 ноя 2023
Малосольные огурцы на скорую руку
Малосольные огурцы на скорую руку
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 25 май 2025
Травы на кухне. 5 поварских трюков, позволяющих получить больше аромата даже из сухой зелени
Травы на кухне. 5 поварских трюков, позволяющих получить больше аромата даже из сухой зелени
1
Здесь только хорошие новости! 11:24 03 дек 2020
33 секрета безупречного вкуса. Это должна прочитать каждая женщина!
33 секрета безупречного вкуса. Это должна прочитать каждая женщина!
28
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:52 23 ноя 2020
Выпечка будет пахнуть божественно! Лимонная пудра для усиления вкуса и запаха
Выпечка будет пахнуть божественно! Лимонная пудра для усиления вкуса и запаха
1
УДачные советы 12:00 25 апр 2023
Научили запекать свеклу вкусно и правильно: варить больше не . Сочная, сахарная, душистая: 2 метода и 3 хитрости для особенного вкуса
Научили запекать свеклу вкусно и правильно: варить больше не . Сочная, сахарная, душистая: 2 метода и 3 хитрости для особенного вкуса
0
Застолье 01:39 19 окт 2023
Малосольные огурцы в пакете за 3 часа: не меняют цвет
Малосольные огурцы в пакете за 3 часа: не меняют цвет
18
Женский сайт 12:38 22 июн 2018
Маринуем шампиньоны за несколько минут
Маринуем шампиньоны за несколько минут
0
Застолье 21:00 30 мар 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства