Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Настоящая Маргарита на тонком тесте: готовим пиццу по совету итальянца

Классическая итальянская Маргарита готовится без излишеств и обязательно на тонком тесте. Сделаем ее точно так же, как делают в Италии: замесим пресное тесто и подготовим томатный соус с пряностями и перцем. Для теста: Мука 2,5-3 стакана Вода 230 мл. Соль 1 ч.л Сахар 1 ч.л. Дрожжи 7 г. Оливковое масло 20 г. Приготовление теста: 1. Пересыпаем в воду сахар и дрожжи, перемешиваем. 2. В муку добавляем оливковое масло и соль, затем вводим вводу с сахаром и дрожжами. 3. 5 минут миксером замешиваем тесто. Руками — примерно 10 минут. 3. Делим тесто на порции, накрываем влажным полотенцем и ждем два часа. Для томатного соуса перемешиваем 450 граммов томатной пасы, 1/2 чайной ложки черного перца и столько же красного, добавляем чайную ложку соли, 2 столовых ложки сахара, столовую ложку уксусом. Удобнее будет замешать все блендером, а затем выпарить всю жидкость. Осталось только собрать Маргариту. Тесто растягиваем по размеру противня, сверху смазываем томатным соусом, следом пармезан и моцарелла (это классические топпинги Маргариты, но никто не мешает вам попробовать экспериментировать с начинкой), поливаем оливковым маслом и кладем базилик. Подробный видеорецепт: Включаем духовку до максимальной температуры и через 8 минут пицца готова.

 


Источник: Настоящая Маргарита на тонком тесте: готовим пиццу по совету итальянца
Автор:
Теги: Идеи готовить пицца совет Тест тесто

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Готовим сосиски в тесте
Готовим сосиски в тесте
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 27 янв 2025
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
0
Застолье 23:00 22 май 2025
Домашние рогалики на сметанном тесте – просто, быстро и невероятно вкусно!
Домашние рогалики на сметанном тесте – просто, быстро и невероятно вкусно!
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:13 17 мар 2025
Голубцы в тесте по-узбекски
Голубцы в тесте по-узбекски
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 08 окт 2021
Одуванчик – настоящая зеленая аптека про которую все забывают
Одуванчик – настоящая зеленая аптека про которую все забывают
0
Застолье 02:00 15 мар 2025
Готовим мини-круассаны
Готовим мини-круассаны
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 18 мар 2025
Как Маргарита Суханкина сбросила вес и нашла счастье после 5 неудачных браков
Как Маргарита Суханкина сбросила вес и нашла счастье после 5 неудачных браков
3
Интересный мир 21:25 17 янв 2024
По совету дочери заменила рис в фаршированном перце
По совету дочери заменила рис в фаршированном перце
0
Застолье 01:17 04 окт 2024
Готовим свеклу за 5 минут без варки и духовки по совету украинки
Готовим свеклу за 5 минут без варки и духовки по совету украинки
6
Здесь только хорошие новости! 14:25 16 окт 2020
«От спорта кг только растут»: Маргарита Симоньян раскрыла подробности своей «ленивой» диеты
«От спорта кг только растут»: Маргарита Симоньян раскрыла подробности своей «ленивой» диеты
149
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 01 дек 2020
Повилас Ванагас и Маргарита Дробязко: как живет одна из красивейших пар в фигурном катании
Повилас Ванагас и Маргарита Дробязко: как живет одна из красивейших пар в фигурном катании
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:46 11 апр 2021
Пельмени по совету корейца: готовим на сковороде, без варки
Пельмени по совету корейца: готовим на сковороде, без варки
2
Здесь только хорошие новости! 11:20 15 ноя 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства