Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Просто заворачиваю скумбрию в пакет

Ингредиенты 

скумбрия - 1 шт. (300 гр.) 
соль - 1 столовая ложка 
сахар - 1/2 столовой ложки 
лавровый лист - 1 шт. 
СМЧП
кориандр 
молотая горчица 

Пошаговый рецепт приготовления 

Сначала приготовьте рыбу для посола, отрубив ей голову и хвост. 

Затем сделайте разрез в брюшной полости и удалите излишки. 

Хорошо промыть под проточной водой. 

Не забудьте удалить черную пленку с внутренней стороны живота. 

Удалите остатки влаги бумажным полотенцем. 

В отдельной миске смешайте соль, сахар, лавровый лист, ССЧП, молотый кориандр и молотую горчицу по вкусу, доступности и желанию. 

Отправьте рыбу в пакет и полейте приготовленной ранее смесью. 

Посыпьте как внутри, так и снаружи, затем осторожно встряхните, чтобы распределить смесь по рыбе. 

Затем плотно заверните в пакет, затем в другой пакет и отправьте рыбу в холодильник на двое суток. 

Через некоторое время достаньте рыбу из холодильника, промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. 

Нарезать порциями и подавать с ароматным растительным маслом и луком или с печеным картофелем и солью. 

Приятного аппетита! :) 

\


Источник: Просто заворачиваю скумбрию в пакет
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария обед Овощи приготовление рецепты Рыба Ужин пакет просто скумбрия вкус влага

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Скумбрия в бутылке, как копченая. Просто кладу скумбрию в бутылку и заливаю маринадом.
Скумбрия в бутылке, как копченая. Просто кладу скумбрию в бутылку и заливаю маринадом.
0
Застолье 03:00 29 янв 2025
Так скумбрию я еще не готовила - рецепт в томатном соке просто пальчики оближешь!
Так скумбрию я еще не готовила - рецепт в томатном соке просто пальчики оближешь!
8
Здесь только хорошие новости! 05:31 13 мар 2022
Беру скумбрию и готовлю потрясающие ленивые котлеты без мясорубки
Беру скумбрию и готовлю потрясающие ленивые котлеты без мясорубки
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 27 фев 2021
Запекаем скумбрию с ароматным соусом
Запекаем скумбрию с ароматным соусом
0
Застолье 21:13 17 мар 2025
Простая хитрость сэкономит время и силы: просто положите грязную решетку от духовки в пакет
Простая хитрость сэкономит время и силы: просто положите грязную решетку от духовки в пакет
1
УДачные советы 08:00 03 мар 2023
Готовим минтай и скумбрию по совету из Сибири: добавляем сока маринадом
Готовим минтай и скумбрию по совету из Сибири: добавляем сока маринадом
4
Здесь только хорошие новости! 13:55 15 янв 2021
Жарим вкусную скумбрию
Жарим вкусную скумбрию
4
Женский сайт 18:37 30 авг 2017
Пакет на весах: как нас обманывают в магазинах
Пакет на весах: как нас обманывают в магазинах
3
Здесь только хорошие новости! 17:43 09 окт 2019
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
7
Здесь только хорошие новости! 10:11 16 апр 2021
Удобная кухня — это просто
Удобная кухня — это просто
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:20 22 фев 2025
Приспособилась солить скумбрию в пакете. Вкуснее, чем в рассоле и посуда не нужна
Приспособилась солить скумбрию в пакете. Вкуснее, чем в рассоле и посуда не нужна
0
Застолье 19:40 05 фев 2025
Полиэтиленовый бум: почему в СССР пластиковый пакет был модным аксессуаром
Полиэтиленовый бум: почему в СССР пластиковый пакет был модным аксессуаром
6
Человек познаёт мир 06:30 15 фев 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства