Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Шпек на замену магазинным салу и колбасе. За 1 час готовим деликатес, используя недорогие куски свинины

Производители используют все больше консервантов и усилителей вкуса в магазинных колбасах. Тратить деньги на сомнительные нарезки нет никакого смысла: гораздо проще и уж точно гораздо вкуснее будет быстро приготовить на замену домашний шпек в острых специях. Деликатес готовить очень просто, к тому же в основу нужны лишь недорогие куски свинины. Ингредиенты: 800 граммов недорогой свиной грудинки с обильной мясной прослойкой, 3 зубчика чеснока, 2 чайные ложки острого красного перца, 3 чайные ложки смеси измельченного кориандра, верхушек укропа, базилика, лаврового листа и майорана, чайная ложка хрена. Грудинку режем на три равных куска и шпигуем чесноком каждый. Пересыпаем указанные в ингредиентах специи в глубокую миску. В этой смеси тщательно обваливаем каждый кусок грудинки. Накройте крышкой и оставьте мариноваться. Если вы не торопитесь, то можно оставить и на ночь, тем вкуснее будет мясо. Теперь смешиваем хрен и горчицу. Достаем промариновавшиеся заготовки, каждый выкладываем на отдельный отрезок пергаментной бумаги для запекания. Тщательно промазываем мясо смесью хрена и горчицы. Бумагу плотно заворачиваем и перекладываем куски в форму для запекания. Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Затем бумагу убираем и запекаем еще 10 минут до появления аппетитной корочки. В результате за час (не считая времени маринования) у нас получился вкуснейший шпек. Подавать его можно и с гарниром, как основное блюдо.

 


Источник: Шпек на замену магазинным салу и колбасе. За 1 час готовим деликатес, используя недорогие куски свинины
Автор:
Теги: evergreen еда готовить деликатес замена колбаса сало

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Мифы о вреде и пользе свинины
Мифы о вреде и пользе свинины
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 01:38 02 окт 2024
Как очистить жирный противень, не используя воду и моющие средства
Как очистить жирный противень, не используя воду и моющие средства
7
Человек познаёт мир 12:20 10 мар 2025
Как приготовить шницель из свинины
Как приготовить шницель из свинины
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:52 30 мар 2025
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
0
Застолье 23:00 22 май 2025
Недорогие и эффективные средства от морщин из аптеки
Недорогие и эффективные средства от морщин из аптеки
74
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:06 13 ноя 2019
Перестала покупать мусорные мешки: стоят дорого и постоянно рвутся. Нашла им бесплатную простую замену
Перестала покупать мусорные мешки: стоят дорого и постоянно рвутся. Нашла им бесплатную простую замену
12
Застолье 23:03 25 сен 2024
Бефстроганов из свинины
Бефстроганов из свинины
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:30 13 авг 2024
Готовим оджахури
Готовим оджахури
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 06:22 24 авг 2024
Мясной хлеб – замечательная альтернатива колбасе
Мясной хлеб – замечательная альтернатива колбасе
1
Застолье 03:41 19 мар 2025
Куриная колбаса за 40 минут. Берем самую дешевую грудку и превращаем в нежный деликатес
Куриная колбаса за 40 минут. Берем самую дешевую грудку и превращаем в нежный деликатес
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 06 окт 2021
Используя только веревку, можно создать очень красивую и уникальную сумочку
Используя только веревку, можно создать очень красивую и уникальную сумочку
2
УДачные советы 08:00 25 апр 2023
Диетолог назвала недорогие продукты для похудения
Диетолог назвала недорогие продукты для похудения
28
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:15 18 окт 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства