Отправляя урожай с грядки на консервацию, не забудьте оставить несколько пустых банок и примерно ведро помидоров для вкуснейшего томатного соуса. Приготовленный в домашних условиях он еще долгое...
Маринованные помидоры привычны всем, но и эту закуску можно легко доработать до по-настоящему ресторанного хита. В самих томатах вкуса после стандартной засолки немного, зато он появится благодаря...
зеленые помидоры на три 3х л. банки
2 красных острых перца
2 красных болгарских перца
стебель сельдерея
5-6 зубочков чеснока
маринад на три 3х л. банки:
4 л. воды
200 гр. соли
200 гр....
помидоры – 5 кг.
соль не йодированная – 1 ст.л.
масло растительное – 5 ст.л.Помидоры вымойте. Вскипятите воду. Ошпарьте кипятком в течении 12-15 секунд только в кипящей воде.
Удалите с...
Опытные огородники советуют начать сажать чеснок еще с осени на определенную глубину — 8 сантиметров. Эта небольшая тонкость поможет чесноку не промерзнуть за зиму, а на следующий сезон дать ранний,...
Болгарские перцы консервировать не принято, их обычно используют для фаршировки. Но по традиционному балканскому рецепту их закатать на зиму все же стоит: в холода острые, аппетитно похрустывающие...
Зимой достаточно сложно найти вкусные помидоры. Те, что продаются, либо очень дороги, либо на вкус как бумага. Гораздо более практичным вариантом является замораживание томатов, вкус которых радовал...
Овощной салат балканских охотников у нас почти неизвестен, но эта закатка на зиму имеет все шансы заменить любые привычные соленья. Дело в том, что по рецепту в одной банке смешиваются и помидоры, и...
Перцы и баклажаны чаще всего делают по отдельности. В таком виде их можно подать разве что нехитрым гарниром. Но эти же овощи легко могут стать хитом даже на праздничном новогоднем столе, если...
Не стоит спешить избавляться от помятых, битых и даже поздних томатов. В салаты они конечно уже не годятся, зато из них можно легко приготовить великолепный, очень яркий и насыщенный соус на зиму...
Оставьте нам свой E-Mail и мы завтра пришлём вам самое интересное!
Или просто кликните на иконку вашей любимой соц. сети:
Выберете причину обращения:
Укажите ваш емейл:
Такого емейла у нас нет.
Проверьте ваш емейл:
Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.