Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Вареная колбаса в бутылке. Оставляем с вечера, а утром уже готовим яичницу и бутерброды

Найти качественную вареную колбасу на прилавке становится все сложнее, производителям выгодно использовать консерванты и усилители вкуса. Удобнее, проще и дешевле будет приготовить настоящую «варенку» на собственной кухне: достаточно только оставить заготовку на ночь в пластиковой бутылке и с утра уже можно делать яичницу с бутербродами.

Ингредиенты: 2 килограмма курицы, 30 граммов желатина, 300 миллилитров бульона, соль, перец, паприка, две столовые ложки свекольного сока, перец горошком, лавровый лист, морковь, лук. В глубокую кастрюлю перекладываем перец горошком, лавровый лист, лук и морковь. Разделываем курицу и плотно укладываем ее сверху. Солим, заливаем водой и ставим вариться на слабом огне 3 часа. Затем вынимаем курицу и отделяем от костей мясо.

30 граммов желатина заливаем 150 миллилитрами остывшего бульона. Размешиваем и даем желатину распуститься. К мясу курицы добавляем соль, перец, паприку, свекольный сок. Сок нужен для придания колбасе аппетитного цвета. Погружным блендером перемалываем все в однородную массу. Перекладываем массу в пластиковую бутылку. Затягиваем верх пищевой пленкой и оставляем на ночь. С утра колбаса полностью готова.

Вкус колбасы можно менять. Достаточно просто варьировать разные специи, рецепт допускает любые эксперименты.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Вареная колбаса в бутылке. Оставляем с вечера, а утром уже готовим яичницу и бутерброды
Автор:
Теги: evergreen еда бутерброд бутылка вечер готовить колбаса

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Домашняя колбаса в стакане
Домашняя колбаса в стакане
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:13 24 янв 2020
Домашняя рубленая вареная колбаса: лучшая альтернатива магазинной!
Домашняя рубленая вареная колбаса: лучшая альтернатива магазинной!
9
Сад огород дача и все самое интересное 01:55 06 сен 2016
Колбаса вареная «Прима» высшего сорта
Колбаса вареная «Прима» высшего сорта
0
Женский сайт 02:55 26 янв 2016
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
0
Застолье 23:00 22 май 2025
Чесночные бутерброды
Чесночные бутерброды
0
Женский сайт 19:11 24 фев 2016
Горячие хрустящие бутерброды «на зубок»
Горячие хрустящие бутерброды «на зубок»
0
Женский сайт 08:15 25 янв 2016
Готовим яичницу не на сковороде, а поверх лаваша. Одно изменение превращает яйца в пирог
Готовим яичницу не на сковороде, а поверх лаваша. Одно изменение превращает яйца в пирог
21
Здесь только хорошие новости! 10:40 08 авг 2021
Жизненная мудрость: утром я побрела на кухню и увидела в раковине невымытую с вечера чашку
Жизненная мудрость: утром я побрела на кухню и увидела в раковине невымытую с вечера чашку
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:02 26 фев 2023
Домашняя колбаса в фольге
Домашняя колбаса в фольге
15
Женский сайт 11:50 08 дек 2017
Почему советская колбаса по 2,20 р получила название именно «Докторская»
Почему советская колбаса по 2,20 р получила название именно «Докторская»
4
Человек познаёт мир 12:30 18 апр 2023
Готовим мини-круассаны
Готовим мини-круассаны
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 18 мар 2025
Несколько зажигательных анекдотов для позитивного вечера
Несколько зажигательных анекдотов для позитивного вечера
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:04 26 ноя 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства