Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Яблочный пирог-суфле: Нежный и вкусный

Яблочный пирог от сестер Симили, всемирно известных итальянских кулинаров. В этом пироге очень много яблок и мало теста.

Он очень нежный и влажный внутри, и с великолепной сахарной корочкой сверху. Рекомендую приготовить этот вкуснейший пирог!

 

Ингредиенты

✓ 1 кг. яблок

✓ 3 яйца

✓ 120 гр. сахара + 2 ст.л. для посыпки

✓ 150 мл. молока

✓ 1 пакетик ванильного сахара

✓ цедра 1 лимона

✓ 150 гр. муки

✓ 1 ч.л. разрыхлителя

✓ 1 ч.л. корицы

 

✓ щепотка соли

✓ 30 гр. сливочного масла

Рецепт приготовления

Яблоки очистить от кожицы и семян, и нарезать тонкими слайсами (либо можно натереть на терку Бернер, или специальной насадкой на кухонном комбайне).

Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. Добавить молоко и еще немного взбить.

Частями вмешать мучную смесь и вымешать тесто. Оно получится немного жидковатым.

В тесто выложить цедру лимона и яблоки. Все хорошо перемешать.

Прямоугольную форму для выпечки размером 20х30 см. застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять.

Сверху разложить охлажденное сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками, и посыпать 2 ст.л. сахара.

Выпекать 40-50 минут при 180 градусах, до румяной корочки сверху.

Готовый пирог остудить 10 минут в форме на решетке, а затем достать из формы и снять бумагу.

Нарезать пирог на квадратные кусочки и можно угощаться.

Приятного аппетита!


Источник: Яблочный пирог-суфле: Нежный и вкусный
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда Кулинария приготовление рецепты суфле яблочный пирог пирог яблочный бумага

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
tatiana khojoyan 
Спасибо за рецепт.Устраивает из-за большого колличества яблок и мин.теста.Завтра попробую испечь.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самый вкусный яблочный пирог, тающий во рту!
Самый вкусный яблочный пирог, тающий во рту!
15
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 25 авг 2020
Сырное лакомство: нежный пирог для особых случаев
Сырное лакомство: нежный пирог для особых случаев
2
Застолье 03:00 28 май 2025
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023
Яблочный пирог «Три стакана»: натираем яблоки и смешиваем ингредиенты – справится каждый
Яблочный пирог «Три стакана»: натираем яблоки и смешиваем ингредиенты – справится каждый
0
Застолье 20:06 01 сен 2024
Нежный яблочный пирог
Нежный яблочный пирог
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:49 02 дек 2023
Яблочный пирог «Чайная роза»
Яблочный пирог «Чайная роза»
5
Женский сайт 20:20 09 мар 2016
Изысканный яблочный пирог рецепт которого долго был засекречен
Изысканный яблочный пирог рецепт которого долго был засекречен
0
Застолье 03:41 19 мар 2025
Вишнёвый пирог с кремом суфле
Вишнёвый пирог с кремом суфле
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:45 11 май 2024
Грушево-яблочный пирог
Грушево-яблочный пирог
0
Женский сайт 17:40 05 фев 2016
Яблочно-банановый пирог
Яблочно-банановый пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:24 05 май 2022
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
25
Здесь только хорошие новости! 22:32 12 июн 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства