Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Смешиваем фасоль и хлеб в блендере: тефтели без мяса требуют 10 минут и не отличимы от куриных

При правильной готовке фасоль может создать полное ощущение куриного мяса. Мы сделаем из нее тефтели, смешав в блендере с черствым хлебом. Ингредиенты нехитрые, но за 10 минут мы приготовим блюдо, которое будет звучать так, словно мы сделали его из курицы. Для приготовления противня тефтелей нам потребуется 400 граммов фасоли. Хлеба возьмем немного - достаточно 100 граммов.

Кроме него, дополнительно нам понадобятся панировочные сухари, примерно 50 граммов. Основой заливки является томатный соус, он придает фасоли полное ощущение куриного мяса, когда пропитывает тефтели. Соуса нужно 700 граммов. Специи и дополнения: пара зубчиков чеснока, петрушка, паприка, орегано, соль и масло для готовки. Чтобы на фасоль не тратить время, мы берем консервированную.

Ее не надо долго варить, поскольку она уже готова. Складываем фасоль и половину измельченного хлеба в чашу блендера и быстро размалываем до однородной массы. Вторую половину хлеба замачиваем, его нужно добавить после, в перемолотую основу. Измельчаем зелень, добавляем к ней специи и панировочные сухари, после чего все перемешиваем. Сухари внутри служат для создания мясной текстуры.

Кроме того, они хорошо склеят тефтели. Готовую массу формуем в небольшие шарики, которые раскладываем на листе пергамента. Сверху смазываем каждый шарик оливковым или растительным маслом. Готовятся тефтели быстро - всего лишь 10 минут при 180 градусах. Последний штрих - томатная паста. Ее можно добавлять либо непосредственно перед подачей, либо чуть изменить процесс готовки и готовить тефтели не на бумаге, а в форме.

Тогда пасту поливаем через 7 минут готовки и оставляем еще на 7 минут. К пасте при подаче можно добавить свежей зелени. Идеально здесь будет звучать кинза. Тефтели получаются почти 1 в 1 как куриные. Если не говорить, что в них нет мяса, то многие даже не заметят отличия!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Смешиваем фасоль и хлеб в блендере: тефтели без мяса требуют 10 минут и не отличимы от куриных
Опубликовал:
Теги: еда блендер куриный Мясо тефтели фасоль

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Одна ложка барбекю-соуса и тефтели становятся деликатесом. Ужин на всю семью всего за 30 минут
Одна ложка барбекю-соуса и тефтели становятся деликатесом. Ужин на всю семью всего за 30 минут
3
Здесь только хорошие новости! 11:10 07 апр 2021
Суп Посольский: за 40 минут варим почти Солянку, но без использования мяса
Суп Посольский: за 40 минут варим почти Солянку, но без использования мяса
11
Здесь только хорошие новости! 12:10 31 янв 2021
Как укладывать гибкую черепицу? Требования к стропильной системе, утеплителю и др Как укладывать гибкую черепицу? Требования к стропильной системе, утеплителю и др
Вкуснее икры: сделали три намазки на хлеб, которые хочется есть ложкой
Вкуснее икры: сделали три намазки на хлеб, которые хочется есть ложкой
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:01 20 апр 2020
Берем 2 головки чеснока и превращаем в кастрюлю чесночного супа. Делаем как в Италии
Берем 2 головки чеснока и превращаем в кастрюлю чесночного супа. Делаем как в Италии
7
Здесь только хорошие новости! 11:57 02 апр 2021
После того как я узнала про хлеб в блендере, больше не беру магазинный.
После того как я узнала про хлеб в блендере, больше не беру магазинный.
42
Женский сайт 17:09 29 апр 2018
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
70
Женский сайт 17:41 08 июн 2018
Грибной рулет из фарша за 30 минут. Ингредиенты как у котлет, но получается как в ресторане
Грибной рулет из фарша за 30 минут. Ингредиенты как у котлет, но получается как в ресторане
10
Здесь только хорошие новости! 08:55 11 мар 2021
За хлебом идти холодно, поэтому взяли стакан муки и за 12 минут напекли хлебных лепешек
За хлебом идти холодно, поэтому взяли стакан муки и за 12 минут напекли хлебных лепешек
14
Здесь только хорошие новости! 12:20 10 дек 2020
Смешиваем яйцо с кефиром: сытный завтрак в пять минут
Смешиваем яйцо с кефиром: сытный завтрак в пять минут
4
Здесь только хорошие новости! 10:01 14 июн 2020
Заливаем куриное филе соусом и ставим на 30 минут в духовку. Даже сухое мясо начинает таять во рту
Заливаем куриное филе соусом и ставим на 30 минут в духовку. Даже сухое мясо начинает таять во рту
0
Здесь только хорошие новости! 11:37 25 фев 2021
Отличная альтернатива жареным котлетам: вкуснятина из фарша в духовке
Отличная альтернатива жареным котлетам: вкуснятина из фарша в духовке
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 Вчера
Делаем картошку основным ингредиентом сытного салата: порция заменяет ужин
Делаем картошку основным ингредиентом сытного салата: порция заменяет ужин
0
Здесь только хорошие новости! 15:53 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства