Все статьи по тегу мангал

Сыпем соль на угли в мангале. Шашлык прожаривается лучше и мясо остается сочным 13 мар 2021 13:32

При жарке шашлыка угли начинают сильнее разгораться из-за капающего с мяса жира. Приходится либо поливать их водой, что уменьшает жар, либо оставлять гореть, что в свою очередь приводит к...

Подробнее

Теги: Идеи мангал Мясо соль уголь хорошо

Делаем кебаб, который никогда не падает с шампура. Рецепт для обычного мангала 06 мар 2021 11:40

Приготовить на углях сочный кебаб обычно бывает непростой задачей даже для опытного кулинара. Нужно одновременно не пересушить мясо и сделать так, чтобы оно не падало с шампура. Мастер мангала...

Подробнее

Теги: Идеи кебаб мангал рецепт шампур быстро

Люля-кебаб получается почти как мангале, но готовим в обычной кухонной духовке 04 мар 2021 13:19

Считается, что настоящий люля-кебаб можно приготовить только на мангале, но на самом деле вполне реально сделать его и в обычной духовке. Достаточно будет добавить к фаршу мелко нарубленный лук и...

Подробнее

Теги: Идеи готовить Духовка кебаб мангал Дело

Семга на мангале вкуснее шашлыка. Нарезаем большими кусками и томим над грецкими орехами 26 фев 2021 17:49

Вместо безусловно вкусного, но уже слишком привычного и давно приевшегося шашлыка на мангале вкуснее и даже проще будет приготовить семгу. Конечно, делать рыбу мясом не стоит: нарежем ее крупными...

Подробнее

Теги: Идеи большой мангал орех семга шашлык

Рулетики из мяса на мангале: кладем внутрь начинку и жарим как шашлык, но без шампуров 25 янв 2021 15:20

Если дома есть килограмм говядины, то для привычного шашлыка ее будет явно недостаточно. Но на замену ему можно сделать рулетики - фаршируем мясо чесноком, сыром и приправами, после чего пожарим их...

Подробнее

Теги: еда мангал Мясо начинка шампур шашлык

Двойной шашлык в духовке получается как с мангала. Добавляем грибы и лук 17 янв 2021 10:10

Шашлык и духовка для многих понятия несопоставимые, но мы покажем способ приготовить практически неотличимый от сделанного на мангале шашлык не выходя из кухни. Особенности рецепта не только в...

Подробнее

Теги: Идеи Духовка лук мангал шашлык блюдо

Супер шашлык дома без мангала и духовки 21 дек 2020 10:54

куриное филе -250 гр. свинина – 400 гр. репчатый лук – 1 шт. картофель – 2 шт. шампиньоны – 6 шт. копченная паприка – ½ ч.л. приправа для курицы – 1 ч.л. приправа для мяса – ½...

Подробнее

Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария Мясо обед Овощи приготовление рецепты Ужин дом дома Духовка мангал Супер

Сочный кебаб на обычной сковороде: готовим из фарша без мангала 07 дек 2020 16:05

Обычно приготовить кебаб бывает непросто и на мангале, поскольку без должной консистенции фарш либо не держится на шампуре, либо прожаривается неравномерно. Поэтому мы приготовим по-настоящему сочный...

Подробнее

Теги: Идеи готовить кебаб мангал сковорода фарш

Насаживаем на шампуры мясо и жарим в духовке. Сочно, как с мангала 01 дек 2020 16:17

Совсем не обязательно выбираться на природу, чтобы приготовить сочное и вкусное мясо. Пожарить его можно и в обычной духовке: насадим мясо на шампуры, подождем 35 минут и будет сочно, как будто с...

Подробнее

Теги: Идеи Духовка мангал Мясо шампур баранина

Кладем килограмм мяса прямо в угли: готовим без шампуров, мангала и решетки 29 ноя 2020 12:04

Если под рукой не оказалось шампуров, мангала или гриля, их отсутствие вовсе не означает, что приготовить мясо невозможно. Достаточно разжечь хорошие жаркие угли, и мясо будет можно готовить прямо в...

Подробнее

Теги: еда готовить мангал Мясо решетка уголь

Все статьи по тегу мангал

Популярные записи

Первый раз на Media соль?

Выберете причину обращения:

Укажите ваш емейл:

Такого емейла у нас нет.

Ваши данные удалены