Сочное и мягкое мясо купить непросто. Обычно оно будет или волокнистым, или жестковатым. У поваров на этот счет есть свои техники – они активно используют маринады, делающие даже жесткое мясо...
Шеф-повар поделился своей техникой чистки целой рыбы от надоедливых костей. Обычно кости останавливают нас от приготовления рыбы: кому охота потом связываться с неудобством в еде и...
Наряду с пастой и пиццей, в Италии очень популярны отбивные обжаренные в панировке. Традиции панировать мясо уже 500 лет, и все это время повара совершенствуют свои рецепты, доводя их до...
Экономия денег может позволить человеку одеваться так, как ему нравится, не испытывая каждый раз стресс при покупке новой вещи, выйти на пенсию раньше, чтобы увидеть мир, построить дом своей мечты и...
Полтора десятка неэтичных и вредных, но иногда просто необходимых лайфхаков на каждый день
-inurl:(htm | html | php | pls | txt) intitle:index.of «last modified» (mp4 | wma | aac|...
Приготовление любого супа можно представить в виде шагов. Все начинается с выбора продуктов, потом ставится основа бульона, а потом идут добавки для вкуса. Некоторые из поваров специализируются как...
Классическая итальянская Маргарита готовится без излишеств и обязательно на тонком тесте. Сделаем ее точно так же, как делают в Италии: замесим пресное тесто и подготовим томатный соус с пряностями и...
Вне зависимости от того, какой в шашлык будет использоваться маринад, определяющую роль во вкусе играет мясо. От него зависит, будет ли шашлык сочным или сухим, будет таять во рту или его будет...
Всегда проще купить макароны в магазине, но домашние будут не в пример вкуснее. Сделаем настоящую пасту по совету итальянского повара, использовать будем только три ингредиента, без яиц.В...
Чистить рыбу, а уж тем более выбирать из нее кости по новому рецепту больше не потребуется. Кореец посоветовал запекать карпа так, чтобы полностью сохранить его насыщенный вкус — кости в процессе...
Оставьте нам свой E-Mail и мы завтра пришлём вам самое интересное!
Или просто кликните на иконку вашей любимой соц. сети:
Выберете причину обращения:
Укажите ваш емейл:
Такого емейла у нас нет.
Проверьте ваш емейл:
Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.