Все статьи по тегу маринад

Готовим рыбу по-арабски: используем маринад из свежей зелени и чеснока 03 апр 2021 09:44

Классическая рыба по-арабски традиционно готовится в остром соусе с добавлением свежей зелени и чеснока. Для большей сочности мы будем ее не жарить, а запекать на овощной подушке. Таким образом и...

Подробнее

0

0

Теги: Идеи готовить Зелень маринад Рыба чеснок

Шашлык из говядины с максимальной сочностью. Пробуем новый маринад 18 мар 2021 16:30

Многие считают шашлык из говядины жестковатым, но на самом деле это мясо на углях можно приготовить с максимальной сочностью. Придать говядине нежную структуру поможет новый маринад на основе соевого...

Подробнее

0

0

Теги: Идеи говядина маринад новый шашлык блендер

Настоящий шашлык в обычной духовке: получаем летний вкус за счет маринада 14 мар 2021 12:50

В холодное время года шашлык приготовить сложнее, ведь обычно мангал можно разжечь только на даче. Но если сделать правильный маринад, то даже обычная духовка позволит добиться вкуса, близкого к...

Подробнее

0

0

Теги: еда вкус Духовка маринад счет шашлык

Жарим курицу на бумаге и добавляем маринадом вкус гриля 11 мар 2021 15:36

При жарке на сковороде куриные окорочка часто получаются слишком жирными, что негативно влияет на конечный вкус блюда. Решить проблему просто: курицу нужно жарить на пергаментной бумаге, добавив...

Подробнее

1

0

Теги: Идеи бумага вкус гриль курица маринад

Куриные крылышки в двойном маринаде: сначала оставляем в чесноке, а затем добавляем остроты 23 фев 2021 11:50

Куриные крылышки в духовке получаются гораздо вкуснее чем на сковороде. Секрет нежного мяса и хрустящей, аппетитной корочки тут в двойном маринаде: сначала мы оставим крылья в чесноке, а затем...

Подробнее

0

0

Теги: Идеи куриный маринад чеснок блюдо видео

Шашлык по-китайски: маринуем с острым соусом, а потом при жарке наносим маринад на мясо 09 фев 2021 16:24

Шашлык по-китайски немного отличается от привычного большинству кавказского шашлыка. Мариновать мясо по этому рецепту нужно сразу с острым соусом, а затем еще один, еще более острый маринад будет...

Подробнее

0

0

Теги: Идеи жарка китайский маринад Мясо острый

Даем обычной картошке мясной вкус: немного маринада снаружи и ложка фарша внутри 29 янв 2021 14:30

Обычной картошке по новому рецепту мы придадим насыщенный мясной вкус, сделаем своего рода картофельные котлеты с фаршем в центре. Немного маринада в самой картошке поможет сделать это необычное...

Подробнее

0

0

Теги: Идеи вкус внутри картошка маринад фарш

Готовим минтай и скумбрию по совету из Сибири: добавляем сока маринадом 15 янв 2021 13:55

По сибирским рецептам и самая простая рыба получается королевой стола. Готовить будем минтай и скумбрию, но не так, как принято делать это обычно: сока рыбе добавим пряными маринадами.Первой...

Подробнее

13

4

Теги: Идеи готовить маринад Минтай Сибирь скумбрия

Рождественская курица. Опускаем в маринад на 2 часа, а потом печем: мясо становится мягкое, как крем 07 янв 2021 09:20

За счет особого маринада обычная курица становится настолько мягкой, что мясо становится похоже на крем. Оно буквально тает во рту, а снаружи образуется корочка: идеальное сочетание для яркого блюда...

Подробнее

1

0

Теги: еда крем курица маринад Мясо печь

Картошка с хрустящей корочкой без капли масла. Вместо фритюра сделали в духовке, использовав маринад 01 янв 2021 16:15

Картофель-фри все едят с удовольствием, но пользы от обилия масла в нем не особо много. Знакомый повар подсказал изящное решение: картофель можно сделать с корочкой и без фритюра: нужно просто его...

Подробнее

3

0

Теги: еда Духовка картошка маринад масло сделать

• «
• 1
• …
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• …
• 12
• »