Все статьи по тегу сок

Фаршируем перец по-турецки. Убираем четверть оболочки, чтобы сок со сковороды пропитывал начинку 09 авг 2021 15:05

У нас принято фаршировать перцы целиком, но у народного способа есть один большой минус. Перец плохо пропускает воду, поэтому нередко фаршированные перцы получаются сухими внутри. Избавиться от...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда начинка перец сковорода сок банк 

Помидоры в собственном соку. Если при закатке использовать не рассол, а томатный сок, вкус получается как у свежих 09 авг 2021 10:59

При любой засолке и закатке помидоры в значительной степени теряют свой вкус из-за использованного рассола. Но если взять к закатке томатный сок, то вкус даже зимой у помидоров получится как у...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда вкус помидор рассол свежий сок

Жарим шашлык из баранины не кусками, а сворачиваем рулетиками. Сок остается внутри и не вытекает 03 авг 2021 09:30

Идеальный шашлык почти всегда готовится из бараньей корейки. Но к нему нужен особый подход, ведь на горячих углях сок теряется очень быстро. Сохранить шашлык сочным и нежным поможет особая подготовка...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда баранина внутри сок шашлык аджика

Добавляем к курице немного пищевой соды. На вкус не влияет, а сока становится вдвое больше 02 авг 2021 10:36

Куриное мясо легко пересушить при любом типе готовки, но есть и простой способ эту проблему решить. Достаточно будет добавить к курице совсем немного обычной пищевой соды. Она никак не повлияет на...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда большой вкус курица сода сок

Тушим килограмм белого лука и добавляем в сырный пирог. Горечи нет, а есть начинка из сплошного сока 31 июл 2021 13:13

Килограмм белого лука легко может стать основой вкуснейшего сырного пирога. Никакого лукового аромата или горечи в нем конечно не будет, пирог хорош сытной начинкой из сплошного сока. Для основы нам...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда белый лук начинка пирог сок

Подогреваем вместе сливки с лимонным соком и за 20 минут получаем домашний маскарпоне 27 июл 2021 15:10

Маскарпоне является почти идеальным сыром для намазывания на хлеб или выпечки. В магазине он стоит недешево, но мало кто знает, что готовится маскарпоне очень быстро и не требует никаких особых...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда Вместе домашний лимонный сливки сок

Ребрышки в духовке: хрустящая корочка снаружи и сплошной сок внутри. Готовим на обычной кухне 27 июл 2021 13:49

Готовим на самой обычной кухне пряные и невероятно хрустящие ребрышки. Благодаря соусу из специй снаружи образуется идеальная корочка, а весь сок останется внутри.Ингредиенты: 2 полоски свиных...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда внутри готовить Духовка кухня сок

Шашлык из говядины в собственном соку. Готовим в тандыре без контакта с огнем 27 июл 2021 11:10

Говядина традиционно считается довольно сложным в приготовление на углях мясом. Ее легко пересушить так, что уже никакой маринад не поможет. И одновременно именно такой шашлык будет самым вкусным,...

Подробнее

1

0

Теги: evergreen еда говядина готовить контакт огонь сок

Добавляем вкус и сок любой рыбе. Маринуем со слоями начинки и запекаем в пакете, чтобы вкус не ушел 24 июл 2021 12:33

Вкуса и сока можно легко добавить совершенно любой, даже самой бюджетной речной рыбе. Просто нужно не жарить ее, как привыкли многие, а слегка замариновать со слоями начинки и запечь в пакете, так...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда вкус начинка пакет Рыба сок

В шашлык из курицы добавили сыр и бекон. Теперь мясо больше не пересушивается, и сок есть всегда 20 июл 2021 15:23

Многие считают курицу не слишком подходящей для жарки на углях, мясо и в самом деле часто получается суховатым. Но стоит завернуть в нее сыр с беконом и птица становится на удивление сочной....

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда бекон большой курица Мясо сок

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 9
• »