Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Варим кастрюлю мясного супа из двух банок тушенки

Обычно суп означает долгую варку бульона из мяса. Но процесс можно упростить без ущерба для вкуса: мы сварим кастрюлю сытного оттягивающего супа всего из двух банок тушенки. При этом у него будет насыщенный мясной вкус и все будут просить добавку.

Ингредиенты предельно простые. Мы возьмем 2 банки тушенки (в сумме 500 гр) для бульона, а овощную часть сделаем в виде зажарки. Ингредиенты для зажарки и овощной части: половина луковицы 1 морковь 1 болгарский перец 1 помидор 2-3 столовые ложки томатной пасты 400 граммов капусты 2 картофелины лавровый лист, соль и перец. Первым делом берем из тушенки жир и на нем начинаем обжаривать лук. Следом запускаем измельченную морковь, потом болгарский перец, помидор, томатную пасту.

Тушим примерно 5-6 минут, после чего откладываем. Начинаем заниматься бульоном. Добавляем в кастрюлю 3 литра воды, тушенку и даем воде закипеть. Сразу после закипания добавляем нашинкованную капусту, мелко нарезанный картофель, лавровый лист и перец. Как только бульон повторно закипает, убавляем плиту и оставляем на средне-небольшом огне на 10 минут.

После этого добавляем в кастрюлю зажарку, перемешиваем, снова включаем сильный огонь до закипания, а потом томим еще 5 минут. На этом суп готов. Выключаем плиту и даем ему настояться еще примерно 15 минут: теперь можно подавать. Подача классическая: сметана и зелень. Сам суп мы не солили, поскольку в тушенке уже есть соль, так что после снятия пробы ее можно добавить по вкусу.

Тонкости приготовления на видео: Суп получается очень насыщенный и ничуть не хуже, чем если бы мы долго варили мясной бульон и потратили на готовку 3 часа. Мы же все сделали всего лишь за 45-50 минут!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Варим кастрюлю мясного супа из двух банок тушенки
Автор:
Теги: еда банка суп тушенка банк 

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Берем 2 головки чеснока и превращаем в кастрюлю чесночного супа. Делаем как в Италии
Берем 2 головки чеснока и превращаем в кастрюлю чесночного супа. Делаем как в Италии
11
Здесь только хорошие новости! 11:57 02 апр 2021
Холостяк каждое утро оборачивает кастрюлю фольгой, чтобы не тратиться на один крайне нужный бытовой
Холостяк каждое утро оборачивает кастрюлю фольгой, чтобы не тратиться на один крайне нужный бытовой
6
Человек познаёт мир 09:30 28 ноя 2023
Домашняя лапша как у бабушки: рецепт супа и лайфхак, как сделать то самое тесто
Домашняя лапша как у бабушки: рецепт супа и лайфхак, как сделать то самое тесто
15
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 21 окт 2021
Варим капустняк по-польски. Щи и солянка в одной тарелке
Варим капустняк по-польски. Щи и солянка в одной тарелке
11
Здесь только хорошие новости! 12:30 24 окт 2020
Что добавить в борщ для идеального вкуса
Что добавить в борщ для идеального вкуса
1
Сайт обо всём и для всех 13:04 09 ноя 2023
5 секретов изысканного супа харчо
5 секретов изысканного супа харчо
7
Застолье 20:59 24 окт 2022
История русской тушенки
История русской тушенки
0
Жизнь прекрасна 05:30 11 янв 2017
Секреты приготовления немецкого супа айнтопф
Секреты приготовления немецкого супа айнтопф
1
Женский сайт 05:00 23 фев 2016
Ароматный суп с сырными шариками: сварили кастрюлю и все равно не хватило
Ароматный суп с сырными шариками: сварили кастрюлю и все равно не хватило
12
Здесь только хорошие новости! 09:25 21 мар 2021
Тонкости приготовления горохового супа
Тонкости приготовления горохового супа
3
Здесь только хорошие новости! 17:01 11 дек 2019
3 секрета приготовления идеального супа
3 секрета приготовления идеального супа
8
Застолье 14:53 11 авг 2022
Суп харчо по старинному грузинскому рецепту: добавку требовать будут постоянно
Суп харчо по старинному грузинскому рецепту: добавку требовать будут постоянно
4
Человек познаёт мир 13:30 25 июн 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства