Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки



Лук за 5 минут может стать основой великолепного перекуса, который можно приготовить на замену скучной яичнице. Измельчим его, уберем горечь водой, а потом зальем яйцом и пожарим на сковороде.  Основой у нас является лук – возьме грамм 300 луковиц, очистим и начнем измельчать. Перед измельчением лук можно промыть водой, чтобы избавиться от характерной луковой горечи. 

Из других ингредиентов – возьмем 3 яйца, половинку болгарского перца, немного муки, кукурузного крахмала, и копченой паприки. Добавим еще кунжут и базилик для вкуса. Перец измельчаем, предварительно очистим от сердцевины. Лук к этому времени тоже настоялся, режем его как и перец. Начинаем смешивать ингредиенты в блюде. Лук и перец заливаем перемешанным яйцом и добавляем паприку, муку и крахмал.

После перемешивания основу выливаем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного или оливкового масла. Сверху приправим кунжутом и базиликом. На каждую сторону нажно по 10 минут на среднем огне. Сначала жарим без крышки, а потом накрываем. Перекус готов! Осталось украсить зеленью и можно подавать. Дополнительно можно добавить соус.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки
Опубликовал:
Теги: еда лук перекус тарелка яйцо базилик

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Альбина Добрица 
Это надо попробовать, спасибо.
Майя Б.
Очень люблю яйца в любом виде . Такое блюдо ещё не пробовала !
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Нарезаем банан и заливаем яйцом: десерт вкуснее торта за полчаса
Нарезаем банан и заливаем яйцом: десерт вкуснее торта за полчаса
4
Здесь только хорошие новости! 11:23 20 май 2020
Заливаем доширак яйцами и жарим
Заливаем доширак яйцами и жарим
0
Здесь только хорошие новости! 11:01 25 май 2020
Кладем плитку в ванной своими руками. Пошаговая инструкция. Кладем плитку в ванной своими руками. Пошаговая инструкция.
Обалденный перекус за 15 минут
Обалденный перекус за 15 минут
13
Здесь только хорошие новости! 16:01 10 авг 2019
Жарим свеклу и за 5 минут превращаем скучный овощ в салат, который просят по 2 тарелки
Жарим свеклу и за 5 минут превращаем скучный овощ в салат, который просят по 2 тарелки
3
Здесь только хорошие новости! 14:19 05 сен 2020
Нарезаем лаваш соломкой и заливаем яйцом: простой перекус заменяет ужин
Нарезаем лаваш соломкой и заливаем яйцом: простой перекус заменяет ужин
0
Здесь только хорошие новости! 08:50 15 сен 2020
Обалденный перекус за 10 минут, от которого сложно оторваться
Обалденный перекус за 10 минут, от которого сложно оторваться
8
Здесь только хорошие новости! 08:01 13 авг 2019
Сырная тарелка и правила её составления
Сырная тарелка и правила её составления
45
Женский сайт 11:15 06 янв 2019
Вкусняшка для перекуса на каждый день
Вкусняшка для перекуса на каждый день
31
Женский сайт 11:57 15 янв 2018
Просто смешайте яйцо и хлеб в чашке, и наслаждайтесь результатом
Просто смешайте яйцо и хлеб в чашке, и наслаждайтесь результатом
5
Дача сад огород и просто интересное 09:17 20 дек 2016
Безумно Вкусный перекус за 10 минут
Безумно Вкусный перекус за 10 минут
21
Женский сайт 14:15 27 июл 2017
Отличная идея для завтрака! Дети довольны как слонята и просят добавки всегда. Готовить можно хоть каждый день
Отличная идея для завтрака! Дети довольны как слонята и просят добавки всегда. Готовить можно хоть каждый день
2
Женский сайт 21:01 21 ноя 2019
Я увела своего мужа из семьи и не жалею об этом
Я увела своего мужа из семьи и не жалею об этом
0
Здесь только хорошие новости! 07:23 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства