Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Заново открыли для себя цветную капусту. Вместо скучной жарки слегка варим, а потом панируем

Цветную капусту принято либо обжаривать, либо использовать в салатах. Мы же сделаем из нее вкуснейшее самостоятельное блюдо: сначала немного отварим до состояния аль денте, а затем запанируем в смеси сухарей с чесноком и оливковым маслом.

Ингредиенты: 1,3 кг цветной капусты 150 г панировочных сухарей 1 горсть тертого сыра (по желанию) 100 г муки 4 или 5 ложек оливкового масла 3 яйца петрушка 1 зубчик чеснока Соль

Процесс: 1. Цветную капусту разделяем на соцветия и промываем под проточной водой. 2. Доводим на плите до кипения подсоленную воду. Затем добавляем в нее капусту и варим пять минут. 3. Пересыпаем в глубокую миску панировочные сухари. К ним выдавливаем через пресс зубчик чеснока, натертый на самой мелкой терке сыр, добавляем мелко нарезанную петрушку, немного оливкового масла и перемешиваем.

4. В отдельные миски насыпаем муку и разбиваем яйца, яйца взбалтываем. 5. Теперь по очереди обваливаем соцветия капусты в муке, яйцах и панировочных сухарях. 6. Выкладываем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. При желании капусту можно сделать более острой, добавив к смеси панировочных сухарей перца чили.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Заново открыли для себя цветную капусту. Вместо скучной жарки слегка варим, а потом панируем
Автор:
Теги: Идеи жарка капуста открыть блюдо видео

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Обожаю цветную капусту, приготовленную именно так. Попробуйте, вам точно понравится:
Обожаю цветную капусту, приготовленную именно так. Попробуйте, вам точно понравится:
0
Застолье 00:20 04 фев 2025
Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту (сразу 5 рецептов)
Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту (сразу 5 рецептов)
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:02 18 май 2021
Пропекаем цветную капусту насквозь: становится похожа на закуску из ресторана
Пропекаем цветную капусту насквозь: становится похожа на закуску из ресторана
15
Здесь только хорошие новости! 10:34 11 фев 2021
Вегетарианские рецепты. Как вкусно приготовить цветную капусту
Вегетарианские рецепты. Как вкусно приготовить цветную капусту
8
Дома лучше! 11:27 21 фев 2018
Что разрушило любовь Михаила Барышникова и Лайзы Минелли
Что разрушило любовь Михаила Барышникова и Лайзы Минелли
1
Интересный мир 01:00 23 мар 2025
Попробовав хоть раз эту капусту, вы забудете про другие рецепты
Попробовав хоть раз эту капусту, вы забудете про другие рецепты
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 19 авг 2021
Делаем яичницу наоборот: яйца сначала варим, а только потом кладем на сковородку для жарки
Делаем яичницу наоборот: яйца сначала варим, а только потом кладем на сковородку для жарки
4
Здесь только хорошие новости! 09:30 26 май 2021
Варим капустняк по-польски. Щи и солянка в одной тарелке
Варим капустняк по-польски. Щи и солянка в одной тарелке
11
Здесь только хорошие новости! 12:30 24 окт 2020
Баня вместо косметолога?
Баня вместо косметолога?
21
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:27 24 июн 2020
Заново открыли вкус жареной картошки. Режем толщиной в 3 миллиметра и получается совсем другое блюдо
Заново открыли вкус жареной картошки. Режем толщиной в 3 миллиметра и получается совсем другое блюдо
12
Здесь только хорошие новости! 10:55 28 май 2021
Готовлю капусту «по-немецки», получается очень сочно и вкусно
Готовлю капусту «по-немецки», получается очень сочно и вкусно
28
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 05 фев 2021
Открыли для себя новую закуску из лука: очень вкусно и эффектно
Открыли для себя новую закуску из лука: очень вкусно и эффектно
0
УДачные советы 12:00 12 янв 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства