Все статьи по тегу гриль

Готовим фарш как мясо по-французски. Проявляем немного хитрости, и от мяса на гриле уже не отличить 30 апр 2021 12:15

Мясо по-французски любят почти все за необычайную сочность. Но мало кто знает, что подобным способом можно приготовить даже обычный фарш. Тогда вместо полусухих котлет вы получите необычайно сочное и...

Подробнее

1

0

Теги: еда готовить гриль Мясо уж фарш

Жарим стейк на сковороде: получается не хуже, чем на гриле и мангале 25 апр 2021 10:30

Принято считать, что без гриля или мангала стейк лучше не готовить, но такая точка зрения - не более, чем заблуждение. Сочный, таящий во рту стейк прекрасно получается на обычной сковороде. И...

Подробнее

2

0

Теги: еда гриль мангал плохо сковорода стейк

Жарим курицу на бумаге и добавляем маринадом вкус гриля 11 мар 2021 15:36

При жарке на сковороде куриные окорочка часто получаются слишком жирными, что негативно влияет на конечный вкус блюда. Решить проблему просто: курицу нужно жарить на пергаментной бумаге, добавив...

Подробнее

1

0

Теги: Идеи бумага вкус гриль курица маринад

10 непривычных продуктов, которые идеально получаются на гриле: жарим бананы, огурцы и соленья 24 янв 2021 11:20

На гриле обычно готовят мясо, но шашлык или колбаски - вовсе не единственные блюда, которые выигрывают от огня. На гриле можно приготовить бесчисленное количество оригинальных закусок из самых...

Подробнее

1

0

Теги: Путеводитель банан гриль Идеально огурец продукт

7 стейков на гриле: готовим по рецептам известных шефов 16 янв 2021 12:23

Самый хороший и нежный стейк в неумелых руках может за 5 минут превратиться в сухой кусок мяса, который никто не захочет есть. Но даже когда вам кажется, что вы уже научились их жарить - всегда есть...

Подробнее

0

0

Теги: еда готовить гриль рецепт C бечевка

Жарим сочный стейк без гриля и мангала 25 авг 2020 18:01

Многие считают, что по-настоящему сочный стейк можно приготовить только на гриле, или на мангале. Мы пожарим вкуснейшее мясо на обычной плите так, что оно будет ничуть не хуже. 1. Перед началом...

Подробнее

0

0

Теги: Идеи гриль мангал стейк большой видео

Рваное мясо на гриле: кусок на 5 кг получается таким нежным, что распадается на волокна 01 авг 2020 14:50

Рваное мясо, обычно свинина, классика южной кухни. Главное отличие от обычного мяса на гриле — температура. Мясо будет долго томиться при сравнительно невысоких температурах и станет таким мягким и...

Подробнее

0

0

Теги: Идеи гриль Мясо большой вкус

Маринад для овощей на гриле: закуска уходит быстрее шашлыка 14 июл 2020 13:13

Овощи на решетке конечно можно приготовить и без маринада в качестве гарнира. Но гораздо вкуснее будет сделать овощи-гриль и грибы на углях все же с маринадом на основе соевого соуса — закуска...

Подробнее

0

0

Теги: Идеи быстрый гриль закуска маринад шашлык

Овощи-гриль по рецепту повара: жарим перец, лук и картофель 08 июл 2020 15:01

Овощи-гриль можно приготовить почти из любого овоща, лежащего в холодильнике. В опытных руках повара в аппетитное блюдо превращается даже репчатый лук. Его нужно скачала обжарить на огне, а потом...

Подробнее

0

0

Теги: еда гриль картофель лук перец повар

Коптим пельмени на гриле: уходят со стола быстрее шашлыка 16 июн 2020 10:22

Пельмени по новому рецепту не будем ни варить, ни жарить. Закоптим их на гриле с дымком и специями — получается настолько вкусно, что многие предпочтут такие пельмени сочному, свежему шашлыку.Сам...

Подробнее

33

10

Теги: Идеи быстрый гриль стол шашлык автор

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• »