Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Сыр только из молока: варим 15 минут, а потом добавляем дрожжи. К утру сыр готов

Для приготовления вкуснейшего домашнего сыра не нужно ничего, кроме обычного магазинного молока. Процесс приготовления занимает 15 минут, после добавления дрожжей нужно только оставить заготовку на ночь и уже к утру сыр будет полностью готов. На пять литров молока понадобится 3 чайные ложки свежих дрожжей. В этом рецепте мы не будем использовать никаких специй и в итоге получим сыр с достаточно нейтральным вкусом. Такой лучше всего подходит к завтракам. Переходим к процессу, тут все совсем просто. Молоко переливаем в кастрюлю, ставим на плиту и доводим до кипения. Держим 15 минут, затем снимаем и разливаем по банкам. Температура молока в банках должна быть 45 градусов для дальнейшей работы. Лучше воспользоваться простейшим кухонным термометром, такие продаются во многих кулинарных магазинах и редко стоят больше 300 рублей. В отдельную миску собираем по ложке теплого молока из банок, туда же добавляем дрожжи и перемешиваем. Получившуюся смесь распределяем равномерно по банкам. Каждую банку накрываем бумажным полотенцем и сверху ставим крышки, закручивать их не нужно. Оставляем до утра и сыр готов. Видеорецепт: Разнообразить вкус приготовленного таким образом домашнего сыра будет просто. Достаточно на этапе проваривания молока добавить к нему любимых специй.

 


Источник: Сыр только из молока: варим 15 минут, а потом добавляем дрожжи. К утру сыр готов
Опубликовал:
Теги: evergreen еда дрожжи молока молоко Сыр утро

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Зачем добавлять соду, когда варите яйца
Зачем добавлять соду, когда варите яйца
8
Женский каприз 07:59 16 янв 2022
Хлеб в котлеты больше не добавляю. Нашла более рациональный способ сделать их вкуснее
Хлеб в котлеты больше не добавляю. Нашла более рациональный способ сделать их вкуснее
28
УДачные советы 11:20 20 янв 2022
Удаление плесени на фасаде дома. Собственный опыт Удаление плесени на фасаде дома. Собственный опыт
Мятный сироп для лимонада. Варим за 15 минут, а потом останется только добавить газировку
Мятный сироп для лимонада. Варим за 15 минут, а потом останется только добавить газировку
1
Здесь только хорошие новости! 11:00 25 июн 2021
Просто рис на гарнир никогда не варю, готовлю только так: всегда уверена в результате — рисинка к рисинке и значительно вкуснее
Просто рис на гарнир никогда не варю, готовлю только так: всегда уверена в результате — рисинка к рисинке и значительно вкуснее
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 22 янв 2022
Натерли луковицу и ставим варить: суп без затрат готов за 20 минут
Натерли луковицу и ставим варить: суп без затрат готов за 20 минут
13
Здесь только хорошие новости! 09:10 12 ноя 2020
Смешиваем литр молока с кефиром: за 15 минут сделали настоящий сыр Филадельфия на замену маслу
Смешиваем литр молока с кефиром: за 15 минут сделали настоящий сыр Филадельфия на замену маслу
12
Здесь только хорошие новости! 12:25 11 сен 2021
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
21
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 22 июл 2021
Заливаем кабачки молоком и отправляем в духовку. Запеканка-пирог за 20 минут
Заливаем кабачки молоком и отправляем в духовку. Запеканка-пирог за 20 минут
14
Здесь только хорошие новости! 10:50 27 июн 2021
Хрустящие малосольные огурцы на скорую руку: готовы за ночь, а к утру можно есть
Хрустящие малосольные огурцы на скорую руку: готовы за ночь, а к утру можно есть
8
Здесь только хорошие новости! 12:30 26 июн 2021
Пончики из стакана молока и муки. Жарим за 5 минут в масле и получается легче пуха
Пончики из стакана молока и муки. Жарим за 5 минут в масле и получается легче пуха
11
Здесь только хорошие новости! 09:50 29 ноя 2020
Бисквит в микроволновке за 5 минут
Бисквит в микроволновке за 5 минут
3
Советы по домоводству 10:42 05 янв 2022
Жареное молоко: десерт вкуснее торта готов за минуты
Жареное молоко: десерт вкуснее торта готов за минуты
22
Здесь только хорошие новости! 09:00 22 июн 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства