Все статьи по тегу баранина

Сочно готовлю баранину в духовке под фирменным соусом 23 мар 2022 20:56

Сталкивались ли вы с проблемой сухого мяса в основном блюде? А может, ваше мясо получалось всегда сырым? Или вообще с мясными блюдами вы до сих пор на «Вы»? Если вы хоть раз приготовите баранину по...

Подробнее

Теги: баранина готовить Духовка соус Аппетит

Турецкие котлетки кофте — неземной вкус и минимум усилий 11 янв 2022 23:31

В моей копилке есть великолепный рецепт, которым поделилась со мной подруга. Она привезла его из Турции, где жила некоторое время. Говорят, кофте в этой стране – жемчужина традиционой кухни. Вроде...

Подробнее

Теги: вкус аромат баранина блюдо

Такую курицу большинство россиян не ели, а зря! Переводчик назвал ее «Палестинский подогреватель»! 27 окт 2021 18:31

Привет!

Подробнее

Теги: ель курица переводчик аромат баранина

Несоветские чебуреки в "Чебуречной СССР". Как их "правильно" есть 09 авг 2021 01:01

Ах, какие были чебуреки на Бауманской в начале 80-х. Мечта студента! Полный релакс за 16 копеек. Готовили их тут же и подавали огненно-горячими, в руки не возьмешь. А ждать студенту некогда,...

Подробнее

Теги: истории из жизни эту страну не победить правильно ссср чебурек алюминиевый баранина

Жарим шашлык из баранины не кусками, а сворачиваем рулетиками. Сок остается внутри и не вытекает 03 авг 2021 09:30

Идеальный шашлык почти всегда готовится из бараньей корейки. Но к нему нужен особый подход, ведь на горячих углях сок теряется очень быстро. Сохранить шашлык сочным и нежным поможет особая подготовка...

Подробнее

Теги: evergreen еда баранина внутри сок шашлык аджика

Шурпа в казане: превращаем баранину в главный узбекский суп. Получается с первого раза 23 июн 2021 13:37

Шурпа в казане имеет все шансы заменить вкусный, но уже откровенно прискучивший шашлык. Плюсы блюда еще и в том, что главный узбекский наваристый суп получается с первого раза даже у начинающих...

Подробнее

Теги: Идеи баранина главный казан первое Первый

Повторяем мясо, как подавали в Кремле. Нежное настолько, что нож не нужен 03 июн 2021 12:07

Кремлевские повара умели делать мясо таким нежным, что его подавали на стол без ножа, волокна легко отделялись практически сами. Причем сам рецепт по сути довольно прост и повторить его можно без...

Подробнее

131

Теги: Идеи Кремль Мясо нож баранина видео

Котлеты из баранины 27 май 2021 11:27

мякоть баранины - 1 кг. курдюк - 110 гр. лук репчатый - 150 гр. чеснок - 2 зубчика куриное яйцо - 1 шт. хлебные крошки - 1/2 ст. оливковое масло - 1 ст.л. корица молотая - 1/2 ч.л. зира - 1...

Подробнее

Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда завтрак Кулинария Мясо обед приготовление рецепты Ужин баранина котлета блендер видео

Готовим баранину как в ресторане по рецепту шеф-повара. Запекаем сразу 2 килограмма одним куском 22 май 2021 12:50

Баранина считается непростым мясом, поскольку к ней нужен особый подход. Обычно из баранины делают шашлык, но поверьте, домашняя духовка может справиться и с целым двухкилограммовым куском. Рецепт мы...

Подробнее

Теги: еда баранина готовить повар ресторан рецепт

Делаем маринад из лукового сока к шашлыку из баранины: мясо во рту тает будто масло 05 май 2021 09:10

Шашлык из ребрышек ягненка настоящий деликатес среди прочих шашлыков, но его еще нужно суметь приготовить, полностью раскрыв вкус. А в этом как раз и поможет нестандартный маринад почти из одного...

Подробнее

Теги: Идеи баранина маринад масло Мясо Рот

Все статьи по тегу баранина

Популярные записи

Первый раз на Media соль?

Выберете причину обращения:

Укажите ваш емейл:

Такого емейла у нас нет.

Ваши данные удалены