Все статьи по тегу evergreen

Скорлупа яиц при очистке сходит почти сама. Стоит только добавить при варке соль и соду 11 июл 2021 12:10

Вареные яйца очень часто при чистке начинают показывать свой капризный нрав. Вроде и варили правильно, и в холодной воде держали, а скорлупа сходит плохо, забирая с собой ценный белок и портя...

Подробнее

32

6

Теги: evergreen еда очистка сода соль яйцо белка

Шашлык из баклажана. Добавляем внутрь бекон и получается не хуже шашлыка из дорогой вырезки 11 июл 2021 12:25

Баклажан за счет своей мясистости идеально подходит для гриля. Он прекрасно впитывает в себя аромат дыма и считается одним из лучших дополнений к шашлыку. Однако, из него можно сделать и полноценный...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда баклажан бекон дорога дорогой плохо

Маринуем помидоры по-корейски за минуты: получается вкуснее салата и солений 11 июл 2021 11:45

Консервация помидоров стандартными способами достаточно трудоемка, да и вкус получается уж слишком привычным. Зато гости и домашние наверняка удивятся острым помидорам по-корейски, которые готовятся...

Подробнее

7

1

Теги: evergreen еда корейский салат соленье большой быстро

Превращаем кабачки в намазку. Она сразу делает деликатесом мясо, макароны и даже обычный хлеб 11 июл 2021 11:58

Итальянские повара часто используют легкую пасту из цукини для придания нового оттенка вкуса самым обычным блюдам. Такую пасту можно в считанные минуты приготовить и на собственной кухне, а затем...

Подробнее

133

25

Теги: evergreen еда деликатес кабачок макароны Мясо намазка

Затачиваем нож и сетку старой мясорубки. После 10 минут работы мелет лучше новой 10 июл 2021 11:35

Любая мясорубка с годами крутит фарш все хуже. Обычно на этот факт смотрят как на должное, но даже самую старую мясорубку можно заставить работать словно новую. Нужно просто заточить и нож, и, самое...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда лучше мясорубка новый нож работа

Делаем вечно сухие котлеты сочнее с помощью помидоров: добавляем их в фарш 10 июл 2021 11:50

С сухостью котлет каждый повар борется по-своему, но вместо замысловатых хитростей можно использовать банальные помидоры. Если их добавить в фарш, то готовые котлеты заметно прибавят в сочности....

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда вечный котлета помощь Сухой фарш

Добавляем к яйцам йогурт и получаем самый пышный торт. Выпечка без муки и лишнего масла 10 июл 2021 10:55

Легкий сливочный пирог готовится без лишней муки и масла на основе нейтрального греческого йогурта. Стоит добавить к нему 4 яйца и выпечка почти готова — пышная, как никогда прежде.Ингредиенты: 4...

Подробнее

6

0

Теги: evergreen еда Выпечка Йогурт масло Мука самый

Рассыпчатый рис получается каждый раз: варим в два шага и добавляем масло 10 июл 2021 10:20

 Чаще всего при быстрой варке рис склеивается, что мало кому может понравиться. Сделать рис рассыпчатым поможет небольшой поварской секрет: варить его нужно в два шага после заливки кипятком...

Подробнее

84

7

Теги: evergreen еда масло рис рисунок быстрый вкус

Выбираем самый сладкий арбуз на рынке: звук, плотность кожуры, желтые пятна и хвостик 10 июл 2021 10:32

Каждый раз выбирать самый сладкий арбуз на всем рынке довольно просто: нужно знать и уметь различать основные признаки. Из исновных их четыре: звук, плотность кожуры, желтые пятна и хвостик помогут...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда арбуз желтый звук кожура пятно

Противень выпечки за минуты. Лепим не поштучно, а нарезаем как колбасу и только потом печем 09 июл 2021 14:52

Обычно на приготовление большого количества выпечки уходит немало времени, в основном это затраты на замес теста и на формирование тех же пирожков. Однако, можно приготовить и целый противень выпечки...

Подробнее

0

0

Теги: evergreen еда Выпечка колбаса печь благодаря большой

• «
• 1
• …
• 46
• 47
• 48
• »