Все статьи по тегу скумбрия

Вместо привычного засола скумбрии, вялим из нее балык. Подвешиваем в холодильнике на 2 дня 27 апр 2021 11:15

Скумбрию принято солить или коптить, но вкуснее будет приготовить из нее ароматный, чуть островатый балык. Тем более, что способ проще чем засолка и копчение, а пробовать балык из скумбрии можно...

Подробнее

Теги: Идеи балык день засол скумбрия холодильник

Маринуем скумбрию по принципу шашлыка и через 3 часа получаем почти идеальную рыбную закуску 25 апр 2021 11:24

Чаще всего скумбрию маринуют просто в соли. Получается неплохо, но каждый раз скумбрия будет одинаковой на вкус, что, конечно же, вскоре приедается. Мы пойдем другим путем: замаринуем скумбрию в...

Подробнее

Теги: еда закуска идеальный скумбрия час шашлык

Скумбрия в каменной соли. За 3 дня сама засаливается в холодильнике и становится нежной, как красная рыба 23 апр 2021 09:50

Засоленная в домашних условиях скумбрия получается несравнимо вкуснее магазинной, и обладает нежнейшей текстурой, сравнимой разве что с красной рыбой. Сам процесс засолки элементарен: по большому...

Подробнее

Теги: Идеи день красный Рыба скумбрия соль

Спецпосол скумбрии советским способом: «Мурманское сало» готовится в морозилке 15 апр 2021 10:32

Спецпосол скумбрии был очень распространен еще у советских хозяек. «Мурманское сало» ценилось как вкусная, нежная и простая в приготовлении закуска: всю работу по большому счету выполняет...

Подробнее

101

Теги: Идеи морозилка сало скумбрия советский способ

Делаем сразу 3 паштета из обычной скумбрии: намазка вкуснее масла подходит к любому хлебу 08 апр 2021 15:55

Скумбрию принято подавать в качестве основного блюда, но из этой рыбы также получается великолепная намазка, гораздо вкуснее обычного масла. Приготовить разом будет проще сразу три паштета из...

Подробнее

Теги: Идеи масло намазка паштет скумбрия хлеб

Филе скумбрии с картошкой в духовке 02 апр 2021 10:13

филе скумбрии - 500 г картошка - 4 штуки сметана (или майонез) - 2-3 ст.л. растительное масло - 1- 2 ст. л сыр - 150 г специи для рыбы - 1 ч.л. перец черный молотый сольСкумбрию...

Подробнее

Теги: вкусно готовить готовить просто еда завтрак Кулинария Мясо обед Овощи приготовление рецепты Ужин Духовка картошка скумбрия филе видео

Кладем под скумбрию 500 граммов репчатого лука. 15 минут на сковороде и рыба тает во рту 25 мар 2021 11:17

Нежная скумбрия на ароматной луковой подушке относится к разряду рецептов чем проще тем вкуснее. Она подходит к любому гарниру и готовится в общей сложности 15 минут, из которых 5 уходят на...

Подробнее

Теги: Идеи лук Рот Рыба сковорода скумбрия

Просто заворачиваю скумбрию в пакет 12 мар 2021 11:09

Ингредиенты скумбрия - 1 шт. (300 гр.) соль - 1 столовая ложка сахар - 1/2 столовой ложки лавровый лист - 1 шт. СМЧПкориандр молотая горчица Пошаговый рецепт приготовления Сначала приготовьте...

Подробнее

Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария обед Овощи приготовление рецепты Рыба Ужин пакет просто скумбрия вкус влага

Малосольная скумбрия с чесноком. Положили по полтора зубчика на рыбу, и теперь дома просят добавку 07 фев 2021 12:21

Скумбрию принято подавать копченой, но малосольная эта рыба получается гораздо вкуснее и нежнее. К тому же, рецепт малосольной скумбрии с чесноком один из самых простых: на рыбу кладем по полтора...

Подробнее

Теги: Идеи дом дома Рыба скумбрия теперь

Делаем скумбрию в 2 раза сочнее с помощью лимона: прокладываем кольца между кусками 29 янв 2021 09:10

На сковороде любая рыба обычно ужаривается и становится менее сочной. Особенно жарка сказывается на скумбрии: если ее приготовление пустить на самотек, то она буквально высыхает изнутри. Мы поступим...

Подробнее

Теги: Идеи кольцо лимон помощь скумбрия белые

Все статьи по тегу скумбрия

Популярные записи

Первый раз на Media соль?

Выберете причину обращения:

Укажите ваш емейл:

Такого емейла у нас нет.

Ваши данные удалены